冬にグレープフルーツを食べると、風邪の予防や咳の緩和など、多くの利点があります。

グレープフルーツを食べることの利点:

1. 風邪や咳、気管の過敏症に悩まされることが多い人は、新鮮なザボンを使い、芯を取り除き、皮と果肉を残し、北方杏、バイモ、漂白されていない雪茸（または黄茸）をそれぞれ50グラムずつ加え、蜂蜜1000〜1500グラムを加え、弱火で5〜6時間煮込み、密封して保存します。毎日摂取すると肺が強化されます。

2. グレープフルーツには、高血圧患者に必須の天然微量元素であるカリウムが含まれており、ナトリウムはほとんど含まれていないため、心血管疾患や脳血管疾患、腎臓疾患の患者にとって最適な治療用果物です（腎不全が高カリウム血症を伴う場合は、摂取を固く禁じられています）。

3. グレープフルーツには、体力を強化する効果もあります。カルシウムや鉄分の吸収を助けます。含まれる天然の葉酸は、貧血を予防し、妊婦の胎児の発育を促進します。

4. ザボンにはビタミン C が豊富に含まれており、血液中のコレステロールを下げることができます。

5.新鮮なグレープフルーツの果肉には、インスリンに似た働きをして血糖値を下げる成分であるクロムが含まれています。

6. グレープフルーツに含まれるペクチンは、低密度リポタンパク質のレベルを下げるだけでなく、動脈壁へのダメージを軽減します。

グレープフルーツを買うための鍵：一般的には、匂いを嗅ぐことと叩くことの 2 つのステップがあります。嗅ぐとは、香りを嗅ぐことです。熟した果実は強い香りがします。叩くとは、果実の皮を押して叩いて、沈むかどうかを確かめることです。沈んで弾力がない場合は、品質が悪いです。グレープフルーツを選ぶときは、上部が尖っていて下部が広い標準的なタイプを選ぶのが最適です。皮は薄く滑らかで、色は薄緑色または薄黄色である必要があります。買ったばかりのグレープフルーツは、室内に2週間ほど置いておくと、果物の中の水分が徐々に蒸発して甘みが増し、味も良くなります。