ランブータンもち米と蓮の実のお粥の作り方

ランブータンもち米と蓮の実のお粥の作り方

1. 材料：ランブータン 7 個、もち米 20 グラム、ハトムギ 20 グラム、キビ 10 グラム、蓮の実少々、ナツメ少々。

2. 準備: 1. ランブータンを切り開き、果肉を後で使用するために皿に入れます。 2. もち米とヨクイニンはあらかじめ水に浸しておき、キビはボウルに入れて後ほど使います。 3. 新鮮な蓮の実の皮をむき、もち米とヨクイニンを鍋に入れ、強火で沸騰させ、もち米が80%ほど炊けるまで弱火で煮ます。 4. キビを洗って鍋に入れて煮ます。ナツメも洗って鍋に入れて煮ます。 5. 蓮の実を注ぎ入れ、火が通るまで調理を続けます。 6. 最後にランブータンを加えて沸騰させます。火を止めてボウルに盛り付けます。

3. 栄養価：1. 日本米：日本米は体の免疫機能を高め、血液循環を促進し、高血圧の可能性を減らします。日本米は糖尿病、脚気、老人斑、便秘などの病気を予防します。米ぬか層に含まれる粗繊維分子は胃腸の運動を助け、胃の問題、便秘、痔などの治療に非常に効果的です。 2. 蓮の実：蓮の実には、タンパク質、炭水化物、ナイアシン、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。癌の予防と治療、血圧の低下、心臓の強化と神経の鎮静、身体の栄養補給と補充、夢精の停止、精子の収斂などの効果があります。 3. ナツメは慢性肝炎や肝硬変の患者に適しており、他の薬物による肝臓へのダメージを軽減することもできます。ナツメには環状アデノシン一リン酸が含まれており、血管を拡張し、心筋の収縮力を高め、心筋の栄養を改善し、心血管疾患の予防と治療に一定の効果があります。