春先にインフルエンザが流行したら、抗ウイルス食品をもっと食べましょう

インフルエンザはウイルス感染によって引き起こされます。ウイルスは空気感染するため、最初に影響を受けるのは鼻です。ウイルスはまず鼻粘膜に感染し、その後増殖を続け、鼻粘膜の炎症やくしゃみ、鼻水、鼻づまりなどの症状を引き起こします。

風邪は「鼻風邪」を指し、人体への影響は通常、呼吸器系に限定されます。鼻水、鼻づまり、喉の痛み、咳、発熱など、すべての症状は鼻に関連しています。通常、数日後には治ります。

インフルエンザはインフルエンザウイルスによって引き起こされます。インフルエンザの症状は、発熱、悪寒、発汗、体の痛み、頭痛、骨の痛み、筋肉の痛み、疲労感、食欲不振、咳、鼻づまりなど、全身に影響を及ぼします。重症の場合は肺炎などの合併症を引き起こし、命にかかわることもあります。インフルエンザウイルスには多くの種類があり、約10年ごとに新しい株が出現するという性質があります。

日常生活で、ウイルスと戦うためにどんな食べ物を食べることができますか？インフルエンザを予防したい場合、最も実用的なのは毎日の食事から始めることです。

キノコ

キノコが風邪予防に効果的だということを知らない人も多いでしょう。キノコにはセレン、リボフラビン、ナイアシンなどのミネラルや、多くの抗酸化物質が豊富に含まれています。キノコは体の免疫力を高め、風邪予防に効果的な武器です。

タマネギ

タマネギの抗菌作用は古くから知られており、その辛い味は春の風邪に効き、風や寒さによる風邪にも優れた治癒作用があります。さらに、玉ねぎは女性にも嬉しい栄養素です！抗酸化物質が豊富で、天然の「防腐剤」でもあります！

柑橘類

ビタミンCが豊富な柑橘類は、春の風邪の予防に役立つだけでなく、風邪によく見られる喉の痛みにも非常に効果的です。風邪のとき、季節の変わり目には、ビタミン C を補給するために柑橘類の果物を 1 日 1 個食べると効果的です。

アーモンド

アーモンドの皮から抽出したエキスは、風邪やインフルエンザを含むさまざまなウイルス感染症の予防に役立つ可能性があることが、英国の新たな研究で明らかになった。なので、春のインフルエンザの季節には、時々おやつとして一掴み食べるのが良いでしょう。

大根

大根には、ガスや消化を和らげ、痰を取り除き、内臓を潤し、喘息を治療し、解毒し、利尿を促進し、欠乏を補う効果があります。大根に含まれるカロチンには、風邪の予防と治療に独特の効果があります。大根に含まれるリグニンはマクロファージの活性を高めることができます。また、インターフェロンの誘導物質でもあり、体の免疫力を高め、ウイルスと戦うことができます。

チキンスープ

おいしい風邪薬。調理中に鶏肉から放出されるアミノ酸システインは、気管支炎の治療薬であるアセチルシステインと非常によく似ています。塩を加えたチキンスープは、咳止め薬の成分に似ているため、痰過多の症状を和らげることができます。チキンスープに玉ねぎとニンニクを加えると、効果がさらに顕著になります。

魚介類

ウイルスを予防するためにセレンを補給しましょう。英国の専門家による研究によると、十分なセレンを補給すると免疫タンパク質の量が増え、インフルエンザウイルスを体内から排除するのに役立つことが示されています。セレンは主にカキ、ロブスター、カニ、ハマグリなどの魚介類に含まれています。アトランティックサーモンなどの魚に含まれるオメガ3は、血液中にインフルエンザ耐性細胞を大量に生成するのを助け、体の免疫力を高めるのにも役立ちます。