スイカを食べると太ってしまうのではないかと心配ですか? 太らずにスイカを食べるときの3つのポイントに注意

ご存知のとおり、スイカは爽やかで喉の渇きを癒し、甘くてジューシーな味がします。夏にぴったりの果物です。スイカは脂肪分やコレステロールを含まないだけでなく、ブドウ糖、リンゴ酸、果糖、タンパク質アミノ酸、リコピン、豊富なビタミンCを多く含み、栄養価が高く、純粋で安全な食品です。では、スイカを食べると体重が減るのでしょうか、それとも増えるのでしょうか?

スイカを食べると太りますか、それとも体重が減りますか?データによると、スイカ100グラムあたりのカロリーは26キロカロリーで、果物の中では高くなく、イチゴ、桃、アプリコット、ブドウ、ナシ、リンゴなどよりも低いです。ただし、スイカはリンゴよりも減量に効果的というわけではありません。スイカの単位カロリーは低いものの、食べ過ぎやすいからです。スイカ1/4個（約700グラム）のカロリーは、小さめのお茶碗一杯のご飯とほぼ同じです。毎日の食事に加えてスイカ1/4個、あるいは半分でも食べれば、間違いなく体重は増えます。さらに、スイカのグリセミック指数は72％と高く、高GI食品です。胃腸管に入った後、消化が早く、吸収率が高いため、ブドウ糖が早く放出され、血糖値が早く上昇し、体内に脂肪が蓄積しやすくなります。そのため、スイカを食べて痩せるのは難しいですが、スイカを食べると太るかどうかは食べ方次第です。夏にスイカを食べて太らないためには、以下の点に注意する必要があります。

1. 夜にスイカを食べないでください。夜は活動量が少ないため、スイカに含まれる余分な糖分は脂肪に変換されて蓄えられます。体内で新たに合成された脂肪のほとんどは腹部に蓄えられます。時間が経つにつれて、小さなお腹が大きくなり始めます。だから夜にスイカを食べないでください。

2. 冷やしたスイカを食べないでください。研究により、スイカの甘さは主に果糖から来ることがわかっています。温度が低いほど、果糖は甘くなります。つまり、スイカは冷やすと甘くなり、食欲が増してたくさん食べられるようになるのです。体重を減らしたいなら、冷やしたスイカを食べないほうがいいでしょう。

3. スイカを食べ過ぎないでください。スイカを半分に切って、スプーンで食べながらテレビを見る。多くの人がこんな風に夏を過ごすのではないでしょうか。食べ過ぎると太ってしまうので、スイカを食べるときは食べる量をコントロールするようにしましょう。スイカを他の低カロリーの果物と混ぜてジュースを作ったり、食べ過ぎを防ぐためにスイカを他の人とシェアしたりすることもできます。

また、一晩置いたスイカは食べないようにしてください。切ったスイカは一般的に室温で最大 4 時間保存でき、時間が経ったら冷蔵庫に入れても安全です。