伝統的な中国医学では、美容は「内側を養い、外側を美しくする」ことだと考えられています。つまり、内臓の機能が低下し、気と血がスムーズに流れず、精が不足し、陰陽のバランスが崩れると、肌の色がくすみやすくなり、シミができやすくなり、肌が腫れてたるんでしまいます。肌の色が違って見える場合、原因もそれぞれ異なるため、肌が白くならない根本的な原因を本当に解決するには、それぞれの原因に応じて体調を調整する必要があります。 正常な顔色はバラ色で、肌が輝き、明るい印象です。顔色が良くないと感じた場合は、次の食事療法プランを参考にして、顔色を整えるために必要な食事療法のレシピを見つけてください。 【醜い顔1】青ざめた 原因:血液不足 肌の色が青白い(または黄ばんでいる)場合、それは主に血液不足が原因です。このような肌の色の女性は、通常、疲れやすく、めまいがしたり、動悸を感じたりします。 自己検査:舌を観察すると、舌苔が薄くて白く、月経血も通常は軽くて薄いことがわかります。 調整:この場合、まず血液を補うことから始めます。市場で簡単に入手できる四武製品は非常に役立ちます。ただし、その中の「地黄」は、血液を補い、血液が熱エネルギーを生成できるようにする調理済みの地黄でなければならないことに注意してください。また、気の循環を促進するために、黄耆や高麗人参を追加することもできます。鰻の煮込みを定期的に食べると良い効果があります。 【おすすめレシピ】 四物湯(血を養う煎じ薬) 原材料: 鶏肉、トウキ、白シャクヤクの根、地黄、クコの実、シナモン 練習する: 1. 下処理した鶏肉を洗い、沸騰したお湯に1分ほど入れて取り出します。 2. シナモンの小枝を不織布の袋に包む 3. 再び鍋に冷水を加え、鶏肉、当帰、川芎、茹でた地黄、白牡丹の根、クコの実、桂枝を加え、強火で沸騰させ、弱火にして2時間煮ます。 ヒント: 1. このスープは生理前と生理後に飲むのが最適です。妊娠している場合はシナモンの小枝を摂取しないでください。 2. 漢方薬の強い味が苦手な場合は、お好みの濃度に合わせて適度なタイミングで生薬を取り出すこともできます。 【醜い顔2】つまらない 原因:腎不全 肌のくすみは、通常、腎気が不足して陰液が失われることによって引き起こされるため、腎気を補充してメラニンの代謝を助け、肌をよりバラ色で柔らかくする必要があります。 自己検査:腎臓のエネルギー不足は通常、過度の疲労によって引き起こされます。疲労感や倦怠感があり、食欲不振です。 調整:伝統的な中国医学では、「過労は腎気を損なう可能性がある」と考えています。腎気が先天的に不足している場合は、腎臓を補充する必要があります。後天的な問題がある場合は、脾臓を強化して気を補充する必要があります。一般的で入手しやすい腎補気食品には、黒ゴマペースト、竜眼などがあります。薬用材料の中では、イヌタデが最も一般的です。脾気の不足の問題がある場合は、党参と黄耆を追加することもできます。ミカンの皮も気を調整するのに適した生薬です。 【おすすめレシピ】 トリカブト根、クコの実、クコの実入りラム肉のシチュー 材料: 羊肉 1kg、スッポン肉 500g、調理済みのトリカブトスライス 30g、クコの実 20g、トウキ 15g、ショウガの千切りと料理酒 10g、ラード 200g、精製塩 5g、MSG 2g。 練習する: 1. 亀肉と羊肉を洗い、沸騰したお湯の入った鍋に入れて湯通しし、取り出して冷水ですすぎ、細かく切って置いておきます。 2. 茹でたトリカブトの根、クコの実、トウキを温水に浸して柔らかくし、冷水で洗って置いておきます。 3. シチュー鍋をきれいにして火にかけ、亀肉、羊肉、茹でたトリカブト、クコの実、アンジェリカを加え、蓋をして強火で沸騰させ、料理酒、塩、千切り生姜を加えます。 4. 弱火で3〜4時間煮込み、味付けにMSGを少々加えて火から下ろし、お召し上がりください。 効果:腎臓を養う 【醜い顔3】顔が真っ青だ 原因:子宮の冷え 子宮が冷たい人は、実は肌が白いのですが、血液が不足しているために肌が醜く見えるのです。 自己検査:このタイプの女性は、冷たい食べ物を食べすぎたり、夏にエアコンの効いた部屋にいることを好むため、いわゆる子宮冷え体質に悩まされていることが多いです。火のエネルギーが不足しているため、寒さを恐れやすく、月経困難症に悩まされます。 調整:経絡を温めて冷えを解消する必要があります。虚弱冷え性体質を改善すると、肌はバラ色になり、自然に白くなります。シナモン(桂枝)、ナツメ、トリカブト、アサルムなどを使用できます。簡単な食事療法では、温かい生姜と黒砂糖水を飲むことができます。ヨモギでへそを燻蒸すると、経絡を温めて冷えを解消し、顔色を改善する効果もあります。 【おすすめレシピ】 宮殿の温かいスープ この食べ物は下半身の陽気を温めることができ、清朝では側室の毎月の薬膳としてよく使われていました。 材料: 鹿角粉末0.5g、冬虫夏草1個、卵1個、塩少々、 作り方:一緒に蒸して卵カスタードにしてお召し上がりください。 効能:長期摂取により子宮の冷えを調整でき、薬を飲むよりも効果的です。 アンジェリカラムスープ 当帰と党参を各15g、黄耆を30g、生姜を10g、羊肉を500g。羊肉をスライスし、薬をガーゼで包み、水を加えて肉に火が通るまで煮ます。スープを飲んで肉を食べましょう。 効能:高麗人参と黄耆は気を補い、羊肉は血を補い、当帰は血を補い、血液循環を促進して痛みを和らげ、生姜は体を温めて胃を強化します。 [醜い顔4] 赤 原因:体内の熱 顔が赤いのは夏の暑さの色です。体に熱があるときに起こります。暑さは仮暑と実暑に分けられます。実熱の場合は顔全体が赤くなりますが、これは主に陽の過剰による外熱、または内熱によって引き起こされます。偽熱の場合は頬骨だけが痛み、赤くなりますが、これは陰と火の過剰によって引き起こされます。 自己検査:五行説によれば、赤は心臓に対応し、赤い顔色は主に心臓に関係しています。心臓は血管を制御し、心の気は血液の循環を促進します。顔は血管が最も多い部分なので、顔色から心臓の強さや弱さがわかります。 調整:顔色が赤い人は、龍眼粥を多く食べると、心を落ち着かせ、気と血を補充することができます。同時に、感情をうまくコントロールし、興奮を避ける必要があります。 【おすすめレシピ】 心を癒す小豆のスープ 材料:小豆500g、ユリ20g、ヤムイモ50g、ナツメ20個、蓮の実30g、高麗人参の実20g、リュウガンの肉50g、蜂蜜とキンモクセイを適量。 練習する: 1. 小豆500gを茹でて潰し、鍋に注ぐ 2. ユリ20g、新鮮なヤムイモのスライス50g、小さなナツメ20個、蓮の実30g、リュウガンの肉50g、高麗人参の実20gを加えます。 3. 弱火で20分ほど煮て出来上がりです。 4. 食べるときに蜂蜜とキンモクセイを少し加えます。キンモクセイは熱いうちに香りが広がります。 効果:気血を補い、心臓を養い、心を落ち着かせる 【醜い顔色5】黄ばみ 原因:脾胃の気虚 顔色が青白くやつれているのは「黄疸」と呼ばれ、脾胃の気虚、気血の栄養不良が主な原因で、顔色に反映されます。顔色が黄色くむくんでいるのは「黄脂」と呼ばれ、脾臓の虚弱や機能不全、体内の湿気の停滞が主な原因です。顔色が煙のように黄色くくすんでいるのは「陰黄疸」です。 自己検査:黄色は脾臓に対応し、黄色い顔色は脾臓と関係があることが多いです。脾臓は気と血の源です。脾臓と胃の働きが良ければ、気と血が活発になり、顔色がバラ色になり、肌に弾力が出ます。 調整:各種のお粥など、脾臓を養う食品を加えることができます。ゆっくり噛むことで胃の調子が良くなります。飲み込む前に30回以上噛んでください。過労や怒りは脾臓や胃を傷めるので、明るい気分でいることが大切です。 【おすすめレシピ】 気を補い、脾臓を強化する八宝粥 材料: 米 (紫米) 50g、リュウガン 5 個、ナツメ 7 個、小豆 20g、黒豆 20g、ピーナッツの皮 10g、ハトムギ 10g、蓮の実 10g、ヤシの実 10g、クルミ 10g 練習する: 1. 必要な材料を準備する 2. ナツメ、リュウガン、クルミ以外の材料を水に3時間以上浸します。 3. 大きめの鍋に水の半分を注ぎ、小豆、黒豆、ヒヨコ豆を加えて沸騰させます。 4. 30分後、米、紫米、浸しておいた水を注ぎます。 5. 強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込みます。蓮の実、ピーナッツ、ナツメを加えてさらに煮込みます。 6. お粥がかなりとろみがついたら、クルミを加えて柔らかくなるまで煮込みます。最後に、好みに合わせて氷砂糖または黒砂糖を加えます。 効果:気を補い、脾臓を強化する 【醜い顔色6】肌の色ムラ 原因:陰血不足 肌が荒れていると、顔色は不均一で斑点ができます。このような顔色は、通常、陰血の不足と内部の乾燥が原因で、余分な毛が生えやすくなります。肌を白くするには、陰を養い、内部の熱を取り除くことから始めなければなりません。 自己検査:陰の欠乏は通常、夜更かしが原因で、火が過剰になります。このタイプの人は不眠症にもなりやすいです。火が過剰になると歯茎が腫れやすく、不安、便秘、口渇、目の痛みなどの症状に悩まされることがよくあります。 調整:熱を取り除くには、ミント、蓮の葉、ドクダミなどの生薬を多く使うのがベストです。緑豆や仙草ゼリーも体内の熱を取り除くのにとても良い食べ物です。腎陰を補うために豚肉やアヒル肉を食べるのがお勧めです。 【おすすめレシピ】 黒キクラゲと長芋の炒め物 材料:ヤムイモ1個、水に浸した黒キクラゲ5個、ニンニク2片、塩少々、チキンエッセンス、オイル。 練習する: 1. ヤムイモの皮をむいて洗い、スライスして置いておきます。水に浸した黒キクラゲを洗い、細かく切って置いておきます。ニンニクを細かく刻みます。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、ヤムイモのスライスを30秒間茹でて、後で使用するために取り出します。 3. 熱したフライパンに油を入れ、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、湯がいたヤムイモのスライスを加えて30秒ほど炒め、次にキノコを加えて火が通るまで炒め、塩とチキンエッセンスを加えて味を調えます。 効果:陰を養い、顔を美しくする |
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