リンゴを食べると血圧が下がる

諺にあるように、健康を維持する最良の方法はリンゴを食べることです。リンゴは栄養が豊富なだけでなく、体の病気を予防することもできます。したがって、人生において、食事は健康維持に不可欠であり、食事で最も欠かせないのは、健康に有益な果物を食べることです。これらの知識はすべて、非常に重要な健康対策です。

リンゴを食べることによる利点の 1 つは血圧を下げることです。最近のいくつかの関連研究では、適量のリンゴ酢を飲んだり、リンゴを食べたりすると血圧を下げるのに役立つことがわかっています。また、最新の研究によると、毎日75グラムの乾燥リンゴを食べる女性は悪玉コレステロール値を25％下げ、善玉コレステロール値を上げることができることがわかっています。推奨事項: 毎日リンゴを食べることに加えて、リンゴ酢を飲んでください。

リンゴを食べることの2つ目の利点は、歯の病気を予防することです。リンゴに含まれるタンニン酸は歯周病の予防に役立ちます。リンゴを食べると歯を強くし、歯をきれいにするのにも役立ちます。推奨事項: 毎日リンゴを食べましょう。

リンゴを食べることの3つ目の利点は下痢を止めることです。リンゴには他の果物よりも多くのペクチンが含まれており、腸内細菌叢のバランスを整え、下痢を予防するのに役立ちます。推奨事項: 下痢のときは、数時間ごとにリンゴを食べてください。繊維を柔らかくし、腸の運動を楽にするためにリンゴを調理するのが最適です。

リンゴを食べることで得られる 3 つの新しく発見された利点に加えて、リンゴには他にどのような栄養上の利点があるのでしょうか?

1. リンゴエキスは抜け毛を治療できる

日本の科学者らはリンゴから抽出した物質を使って、発毛を促進する薬「薬用育毛リンPB」を開発した。この薬は脱毛症の治療に優れた臨床効果があり、幅広い市場が見込まれる。

開発に携わった協和発酵の資料によると、この育毛物質の主成分はポリフェノールで、リンゴジュース１リットルから５０ミリグラム程度抽出できるという。これまでの同社の研究により、この物質には毛髪の周囲に存在する細胞の増殖を促進する特別な効果があり、毛母細胞に新しい細胞を供給する働きがあることが確認されています。研究者らは、その後、パネトキシレートやβ-グリチルリチン酸などの物質を添加して、優れた効能を持つ育毛剤を開発した。

2. リンゴペクチンはアレルギーを予防する

農業総合研究機構果樹研究所はこのほど、アレルギー体質の人が一定期間、一定量のリンゴペクチンを摂取すると、アレルギーの原因となる血中のヒスタミン濃度が低下し、アレルギーを予防できることが実験で分かったと発表した。実験では、アレルギー症状を頻繁に起こす14人にペクチンを毎日8グラム食べるよう依頼した。3週間後の血液検査の結果、アレルギーの原因となるヒスタミンの濃度がペクチン摂取前と比べて24％減少していたことが分かった。

3. 冷凍リンゴを食べれば体内の熱が下がる

冬は寒く、高齢者は屋内で過ごす時間が長く、いつも胸が苦しく、胸が熱くなります。少し品質の悪いリンゴを洗って冷蔵庫で冷凍し、一日数回食べてください。リンゴは冷たくて甘く、心臓の熱を和らげるのに役立ちます。

3色のリンゴにはそれぞれ異なる健康効果がある

赤いリンゴ：心臓に良い効果があり、記憶力を高め、泌尿器系の健康を維持します。

青リンゴ：肝臓に栄養を与え、解毒する効果があり、うつ病と戦うことができるので、若者に適しています。青リンゴは歯や骨の成長を促進し、歯茎の出血を防ぐ効果もあります。

黄色いリンゴ：視力保護に非常に効果的です。パソコンをよく使うオフィスワーカーは適量食べるといいでしょう。また、人間の免疫システムを強化し、特定の癌の予防にも役立ちます。

リンゴを食べるときは、次の3つの点に注意する必要があります。

1. リンゴの芯は食べない

リンゴの芯には少量の有害物質であるシアン化水素が含まれています。体内に多量のシアン化水素が蓄積すると、めまい、頭痛、呼吸数の増加などの症状を引き起こし、重篤な場合には昏睡に陥ることもあります。

しかし、リンゴに含まれる青酸は果肉ではなく芯に多く含まれているため、あまり心配する必要はありません。リンゴの芯を噛む習慣はすぐに中毒を引き起こすことはありませんが、長期間このように食べ続けることは確かに健康に有害であることに注意することが重要です。

2. ワックスをかけたリンゴには注意

多くのリンゴは、生育中に過剰な成長ホルモン、赤血球、ジベレリンが使用され、また貯蔵中に過剰な防腐剤が使用され、さらには、果物を見た目で判断する消費者の傾向を満たすために、着色料、ワックス、漂白剤、染色剤が使用されて販売されています。これらの有毒な果物は、人々の健康を脅かす重大な公害となっています。

「有毒なリンゴ」の危険性：成長ホルモンはリンゴを大きくし、赤血球はリンゴの色を濃くし、防腐剤はリンゴの鮮度を保ちます。成長ホルモン、エリスロポエチン、防腐剤の過剰摂取は肝臓にダメージを与える可能性があります。果物の小売店では、水分を保持し、果物を明るく美しく見せるために、工業用パラフィンワックスをリンゴに塗布することもあります。

3. リンゴは魚介類と一緒に食べてはいけません。

リンゴにはタンニン酸が含まれており、魚介類と一緒に食べると魚介類のたんぱく質の栄養価が下がるだけでなく、腹痛、吐き気、嘔吐などを起こしやすくなります。同様に、イチゴ、ベイベリー、柿、ザクロ、レモン、ブドウ、サワーグレープフルーツなど、タンニンを豊富に含む他の果物も魚介類と一緒に食べるべきではありません。