安い食品にはスキンケア製品よりも優れた機能がたくさんある

白菜は私たちが日常的に目にする白菜で、緑黄色野菜とも呼ばれています。白菜にはミネラルやビタミンが豊富に含まれており、その栄養価は白菜をも上回ります。パクチョイには他にどんな健康上の利点がありますか?下のエディターで詳しく見てみましょう！

スキンケア製品よりも優れた白菜の4つの効能

免疫力を高める

白菜はビタミンやミネラルが最も豊富な野菜の一つで、体の生理的ニーズを満たす物質的条件を提供し、体の免疫力を高めるのに役立ちます。

血管の弾力性を維持する

白菜には多量の粗繊維が含まれており、人体に入って脂肪と結合すると、血漿コレステロールの形成を防ぎ、コレステロール代謝物である胆汁酸の体外排出を促進して動脈硬化の形成を減らし、血管の弾力性を維持します。

肌に潤いを与え、老化を遅らせます

白菜には豆類、トマト、メロンよりも多くのカロチンが含まれており、ビタミンCも豊富です。

人体に入ると、皮膚細胞の新陳代謝を促進し、肌荒れや色素沈着を防ぎ、肌を明るくし、老化を遅らせます。

がんの予防と治療

白菜に含まれるビタミンCは体内で「ヒアルロン酸阻害物質」を形成します。この物質には抗がん作用があり、がん細胞の活力を失わせる働きがあります。

さらに、緑黄色野菜に含まれる粗繊維は、大腸の蠕動運動を促進し、大腸内の毒素の排泄を増加させ、癌の予防と闘う目的を達成することができます。

白菜に含まれるビタミンB、ビタミンB6、パントテン酸などは精神的な緊張を和らげる働きがあり、多く食べると穏やかな精神状態を保つのに役立ちます。

なお、チンゲン菜は白菜のように生で食べることはできません。チンゲン菜を使った料理を作るときは、栄養素の損失を避けるために、揚げたり茹でたりする時間が長すぎないように注意してください。脾臓や胃が弱く、便がゆるい人は、パクチョイをあまり食べないほうがいいでしょう。

実は、チンゲン菜のような食材はたくさんあるんです。目立たず、安価ですが、多機能なんです。例えば、これから編集部が紹介するトマトにも、驚きの機能がいっぱい。

トマトには美容に良い10の効能がある

№1. 皮膚疾患の治療：

新鮮な完熟トマトの皮をむき、種を取り除き、つぶして、真菌性および感染性皮膚疾患の治療に1日2〜3回患部に塗ります。

№2. 美容とアンチエイジング：

新鮮な完熟トマトを潰してジュースを抽出し、少量の砂糖を加えて毎日顔に塗ると、肌がきめ細かく滑らかになり、美容とアンチエイジングに優れた効果があります。

№3. 抗がん作用：

トマトは栄養価が高いだけでなく、強力な清熱・解毒作用があり、病理学的変化を抑制することができるため、毎日1～2個の新鮮な完熟トマトを生で食べると、がんを予防し、がんの治療に役立ちます。

№4. 高血圧の治療：

毎朝、新鮮な完熟トマトを1〜2個選び、空腹時に砂糖と一緒に食べると、血圧を下げるのに大きな効果があります。

№5. 貧血の治療：

トマト1個、リンゴ1個、ゴマ15グラムを1日1～2回に分けて一度に食べ、長期間継続すると貧血が治ります。

№6. 潰瘍を治療する：

軽度の消化性潰瘍の患者は、トマトジュースとジャガイモジュースを半カップずつ混ぜ、毎日朝晩1回ずつ10回連続して飲むと、潰瘍が治ります。

№7. 肝炎の治療：

さいの目切りにしたトマトをスプーン1杯、みじん切りにしたセロリ、みじん切りにしたニンジン、ラードをそれぞれスプーン半分ずつ取り、沸騰したお粥に混ぜて湯がいて、適量の塩とMSGを加えて食べます。肝炎の治療に非常に効果的です。

№8. 熱中症を防ぐ：

熱中症予防には、トマトを1～2個スライスし、塩か砂糖を少々加えてスープにして温めて飲みましょう。