このようにクルミを食べることは健康に非常に有害であり、寿命を縮める可能性があります。

クルミは、ウォールナットとも呼ばれ、国際市場ではアーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツとともに世界4大ドライフルーツの一つに数えられています。その足跡はほぼ世界中にあり、主にアメリカ、ヨーロッパ、アジアの多くの場所に分布しています。アメリカを除けば、中国は最大のアルミニウム生産国です。海外ではクルミは「強者の食べ物」「栄養豊富なナッツ」「脳を強くする果物」として知られており、中国では「長寿の種子」「長寿の果物」「人を養う宝物」という評判があります。その優れた脳機能向上効果と豊富な栄養価は、ますます多くの人々から賞賛されています。

クルミの効能と機能：

これを食べると、体が強くなり、肌に潤いが与えられ、髪が黒くなります。

たくさん食べると排尿が改善され、5種類の痔が治ります。

砕いた桃の種とコショウを毛穴に入れると、黒い髪が生えます。

クルミを燃やして灰にし、松脂と一緒にすりつぶして、潰瘍性頸部リンパ節腫脹の治療に使用します。

クルミを食べると食欲が増進し、血行が促進され、骨や肉が柔らかくなります。

気を補って血を養い、乾きを潤して痰を解消し、命門に利益をもたらし、三焦に利益をもたらし、肺を温めて腸を潤し、虚弱や寒さによる喘息や咳、腰や足の重痛、心臓や腹部のヘルニア痛、血便や腸風を治療し、腫れや痛みを和らげ、ニキビを治し、銅中毒を抑えます。

下背部に栄養を与えるために、Psoralea corylifolia と蜂蜜の錠剤と一緒に服用してください。

外傷や尿道結石を治療します。酸っぱい食べ物を食べることで歯がもろくなる人は、クルミを噛むことでその問題を軽減することができます。

クルミと相性の悪い食品：

クルミはキジ肉と一緒に食べることはできず、肺炎や気管支拡張症などの患者は食べてはいけません。

クルミはアルコールと一緒に食べてはいけません。宋代に伝わる。馬志の『開宝本草経』には、「酒を飲みクルミを食べると血を吐くことがある」と記されている。これは、クルミは熱の性質があり、食べ過ぎると痰や火を引き起こし、白ワインも甘くて辛く、非常に辛いためと考えられます。これらを一緒に食べると、血液が熱くなりやすくなります。特に喀血の既往歴がある人にはタブーです。気管支拡張症や結核の患者が白ワインを飲むと喀血を起こす可能性があり、クルミと一緒に食べないと病気を引き起こす可能性もあります。

クルミダイエットレシピ2つ:

クルミ粥

[出典] 「あらゆる病気に対する食事療法」

【材料】クルミ50グラム、米100グラム。

【作り方】クルミを砕いてお米と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えてお粥になるまで煮ます。

【使い方】朝食に食べる。

【効能】脳と腎臓を養い、血液を滋養し、知能を高めます。

クルミチーズ

【出典】体験談

[材料] クルミ150g、米60g、ナツメ45g、砂糖240g

【作り方】クルミの実を沸騰したお湯にしばらく浸し、皮を剥いて包丁で切り刻み、洗ったお米と一緒に500mlのきれいな水に浸します。ナツメを洗い、蒸し器で蒸して取り出し、皮と芯を取り除き、クルミの実と一緒に浸します。クルミの実、米、ナツメを石臼で細かく砕いてペースト状にし、きれいな布で濾して残留物を取り除きます。鍋を洗って火にかけ、水500mlを入れ、クルミの実のペーストを鍋に注ぎ、かき混ぜ、沸騰しそうになったら砂糖を加え（鍋の口が開きすぎないように注意）、火が通るまで煮ます。

【使用方法】朝や夕方のおやつとしてお召し上がりいただけます。

【効能】腎臓を養い、陽気を強め、血液を養い、肺を強化します。腰や膝の冷え、頻尿、物忘れなどの治療に適しています。健康な人が摂取すると、記憶力が向上し、疲労が解消され、病気を予防し、寿命が延び、抗がん作用もあります。