菊白菜は月経を整え、血液循環を活性化する優れた食品です。菊菜、ヨモギとも呼ばれています。1日の摂取量は約100〜200グラムです。炒めるだけでなく、茹でて食べるのが最適です。 菊の健康効果 菊には、肝臓と腎臓を養い、食養生と食欲増進、肝臓を鎮めて肺に利益をもたらし、血液を清めて心臓を養い、排尿を促進し、胃を緩めて気を調整する効果があります。動悸、不眠、落ち着きのなさ、痰の多い咳、下痢、上腹部の膨満と痛み、夜間頻尿、腹痛に治療効果があります。 月経を整える菊 菊は胃腸に良いだけでなく、血液循環を促進する効果もあります。女性にとっては血液循環を促進し、瘀血を取り除き、月経を整える効果があります。菊は温性で、胃の不調を和らげ、気を整え、食欲を促し、心臓を養い、神経を落ち着かせる効果があります。月経不順、月経障害、月経早期などの症状を整えるのに使えます。 食事の注意点 1. 菊は辛くて香りがよく、なめらかなので、脾虚や下痢の人は食べ過ぎないようにしてください。 2. 菊は気の濁りや体内の熱を引き起こす可能性があるため、一度に食べ過ぎないようにしてください。 3. 菊に含まれる芳香精油は熱にさらされると揮発しやすく、菊の健胃作用が弱まるので、調理するときは強火でさっと炒めるなど注意が必要です。 栄養バランス 菊+蜂蜜:肺に潤いを与え、咳を和らげます。 菊+豚の心臓:食欲を刺激し、消化を助けます。 菊+日本米:脾臓を強化し、胃を養います。 菊+肉:ビタミンの吸収を助けます。 |
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