おいしいクコの実を選ぶ5つのコツを教えます

クコの健康効果はよく知られており、食べ方も無限にあります。しかし、クコの実には副作用もあり、正しく食べなかったり、禁忌に触れたりすると、体に害を及ぼします。

では、クコの副作用は何でしょうか?

1. 陰虚の人はクコの実を食べると怒りやすくなる

夏には、陰虚の人はクコの実の摂取量に注意する必要があります。クコの実は甘くてマイルドな味がするからです。過剰摂取は腹痛を引き起こす可能性があり、特に生で食べる場合は摂取量を減らす必要があります。

2. 過剰摂取は多くの問題を引き起こす可能性がある

クコは体質が弱く抵抗力が弱い人に適しています。しかし、効果を実感するには、長期間継続して毎日少しずつ食べ続ける必要があります。クコの実には、ベタイン、アミノ酸、カロチン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、リン、鉄などの成分が含まれています。人間の健康には良いですが、摂取量には注意が必要です。クコの実を過剰に摂取すると、体内の熱、鼻血、さらには目の赤みや腫れ、不快感を引き起こす可能性があります。

3. クコの実を食べることにはいくつかのタブーがある

クコの実は栄養価が高く、治療効果も高いのですが、すべての人に適しているわけではありません。体を温める作用が非常に強いため、風邪や発熱、炎症、下痢などの症状がある人は食べないようにしましょう。

クコの実は体を温める作用が非常に強いので、高血圧の人、過敏な性格の人、肉をたくさん食べて顔が赤い人、風邪や発熱、炎症、下痢などの症状がある人は食べないようにしましょう。

おいしいクコの実を選ぶ5つのコツを教えます

見て。良質のクコの実は濃い赤色ですが、明るすぎず、基本的に大きさが均一で、湿気がなく、黒ずみがありません。一般的に、寧夏のクコの実は紡錘形で、先端に天然の白い斑点があります。

ピンチ。良質のクコの実は、手に持ったときにべたつかず、目立った塊もありません。少し渋みを感じる場合は、クコの実の品質が良くないことを意味します。

バブル。良質のクコの実は、通常、実がいっぱいです。水に浸すと、寧夏のクコの実の大部分が水面に浮きます。

匂い。悪徳な業者は、鮮やかな色彩効果を得るために、通常、硫黄を使ってクコの実を燻製にします。燻製にしたクコの実は通常、著しく酸っぱい、または刺激的な臭いがします。本当に良いクコの実には、クコの実独特の風味があります。

味。寧夏のクコの味は甘みがあり、脂っこくなく、わずかに酸味があり、後味はわずかに渋みと苦みがあります。