体内の水分を排出するために夏に生姜を食べる方法

伝統的な中国医学では、健康維持のために食事療法を重視しています。水分を「食べる」という方法も学ぶとよいでしょう。シンプルで簡単なだけでなく、長期間続けるのも簡単です。

体内の水分の輸送と変換は脾臓に依存しているため、脾臓を強化し、水分を排除できる食品が選択肢の1つです。例えば、白レンズ豆、ヤムイモ、ハトムギなど。また、小豆は粥を作るのに使えますし、緑豆はスープを作るのに使えますし、冬瓜は浮腫が軽い人に適していますし、蓮の葉は脾臓と胃に陽のエネルギーを生み出すことができます。新鮮な蓮の葉を買って、粥が沸騰する直前に入れて、食べる前にしばらく煮込むのがお勧めです。お茶を飲むのが好きな人は、漢方薬店に行って、パチョリ、シンビジウムオルキオイデス、オオバコを買ってお茶を淹れると、湿気を取り除く効果もあります。

生姜を食べるのも体内の水分を排出するのに良い方法です。

生姜には湿気を払い、外部の病原菌を退治する効果があります。皮つきの生姜を5～6枚切り、沸騰したお湯に入れて数分後に飲むと効果的です。生姜湯を飲み込むのが難しい場合は、風味付けに黒砂糖を少し加えてもよいでしょう。これは、風邪が苦手な人や月経困難症に悩む人にとって特に有益です。単に料理に味付けとして生姜を加えるだけでは湿気を取り除くのには役立たないことを覚えておく価値があります。唐辛子も食欲を刺激し、消化を助けますが、一般的に湿気を取り除くのにはあまり効果的ではありません。

脾臓を強化して湿気を除去すると同時に、体内の湿気の形成を減らすことも必要です。したがって、脂っこい食べ物、スイカなどの冷たい果物、アイスクリームなどの冷たい食べ物を控える必要があります。レタス、キャベツ、ゴーヤなどの冷涼野菜を調理するときは、冷たさを和らげるために玉ねぎやショウガを加えるのが最適です。

生姜を食べるときに注意すべき3つのこと

1. 生姜は皮ごと食べる

生姜を食べるとき、生姜を直接切って皮を剥く人がいますが、これは間違いです。ご存知のように、一般的に生姜を食べるとき、多くの人が皮をむくのが好きです。生姜の成長過程において、皮には健康を保つ大きな効果と機能があることを知っておく必要があります。栄養学的観点から見ると、生姜の皮は実は生姜そのものよりも有益です。そこで、生姜を食べる人は皮をむかないように注意したい。より良い結果を得るには皮ごと食べるのが一番だ。

2. 患者によってはショウガを食べられない

特別な病気を抱えている人でも、生姜を食べるのは良いことだと考える人がいます。生姜を食べることが誰にとっても良いことであるというわけではありません。人によっては、生姜を食べると健康を害する可能性があります。したがって、ここで、生姜に頼りすぎないように注意する必要があります。そうしないと、いくつかの病気がより深刻になります。特に、肺疾患、胃腸障害、高熱、糖尿病、痔などの疾患のある患者は、ショウガを食べるのに適していません。したがって、これらの人々は日常の食事で生姜との接触を避けるようにより注意を払う必要があります。

3. 発熱や風邪のときに生姜スープを飲まないでください

病気の治療の観点から見ると、現時点では黒糖生姜水を使用して風邪を治療するのが最善であり、効果は非常に良好です。しかし、生姜と黒砂糖の水を飲めばどんな風邪にも効くとは思わないでください。実は、違います。風邪によっては、これは良いことです。熱のある風邪の場合、これを飲むと風邪が悪化します。したがって、この薬は冷たい風邪にのみ服用でき、熱い風邪には服用できません。