風邪を予防する食事法は何ですか？

風邪をひいたことがある人は多いですが、頻繁に風邪をひく人もいれば、めったにひかない人もいます。多くの場合、風邪を治療するために薬や注射を選択しますが、時には食事療法で風邪を治したほうがよい場合もあります。

1. チキンスープを飲む。チキンスープを飲むと喉や呼吸器の炎症を抑え、風邪による鼻づまり、鼻水、咳、喉の痛みなどの症状の解消に非常に効果的です。鶏肉には人体に必要なアミノ酸が多く含まれており、栄養価も高いため、風邪ウイルスに対する体の抵抗力を大幅に高めることができます。また、鶏肉には咽頭の血液循環と鼻水分泌を促進する効果のある特殊な化学物質も含まれており、呼吸器の開通性を保護し、呼吸器ウイルスを除去し、風邪の回復を早めるのに効果的です。

2. 大根をもっと食べましょう。実践により、大根に含まれるカロチンには風邪の予防と治療に独特の効果があることがわかっています。具体的な方法は、甘くてシャキシャキしてジューシーな大根を細かく刻み、半カップの汁を絞り、生姜を潰し、少量の生姜汁を絞り、大根汁に加え、砂糖または蜂蜜を加え、よく混ぜて熱湯を注ぎ、飲み物として飲むことです。これを2日間連続で1日3回飲むと、熱を消し、解毒し、風邪を治し、風邪を予防することができます。

3. 砂糖入りジンジャーティーを一緒に飲みます。 風邪は主に外風や寒さによって引き起こされるため、頭痛、鼻づまり、鼻水、関節痛、さらには風邪や発熱に対する恐怖などの症状を引き起こすことがよくあります。黒砂糖、生姜、紅茶を適量入れてスープにして、1日1～2回飲むと、体を温めて風邪を治すだけでなく、風邪の予防や治療にも効果があります。

4. 塩分を控える。 実験により、ナトリウムを含む塩の摂取を減らすと唾液中のリゾチーム含有量が増加し、口腔および喉の粘膜上皮細胞が保護され、風邪ウイルスと戦うための免疫グロブリンAおよびインターフェロンの分泌量が増えることがわかっています。したがって、1日の塩分摂取量を5グラム未満に抑えることは、風邪の予防と治療に非常に効果的です。

5. 蜂蜜と一緒に摂取します。蜂蜜には、体の免疫機能を刺激するさまざまな生理活性物質が含まれています。朝と夕方に1日2回摂取すると、風邪やその他のウイルス性疾患を効果的に治療および予防できます。