最も栄養価の高い朝食の組み合わせは何ですか?

野菜＋果物、エネルギー不足

これは、スリムな体型を維持しようと努力している若いホワイトカラー女性の一部が好むものです。このタイプの朝食には、主に新鮮な果物、絞りたてのジュース、保存ジュース、野菜サラダが含まれます。このタイプの食品は、ビタミンと一定量の食物繊維の両方を供給できます。しかし、どんなに組み合わせても、このような朝食はエネルギーとタンパク質が足りず、体の「動作」のニーズを満たすことができないため合理的ではありません。長期的には健康を損なうので、お勧めできません。

最後に、記者は専門家に朝食を紹介するよう依頼しました。彼女は笑顔でこう答えました。「私は牛乳があまり体によくないので、毎日牛乳半カップ、コーヒー半カップ、全粒粉パン一枚、ハムかチーズ一枚を飲んでいます。」

パン＋牛乳、より健康的

これはほとんどのオフィスワーカーの選択です。便利で時間を節約でき、基本的なコンポーネントがすべて揃っています。食物繊維を多く摂取し、血中脂質を下げ、排便を促進するために全粒粉パンを選ぶことをお勧めします。朝が明ける前にお腹が空いた場合は、パンにレタスの葉、ハム、チーズ、バターを加えたり、牛乳に砂糖を少し加えたりしてください。

専門家はこう語った。「牛乳は温めて飲んだほうが良いのか、それとも冷やして飲んだほうが良いのか、とよく聞かれる。実際、違いは主に味にあり、個人の好みや習慣に関係している。加熱すると水溶性ビタミンのごく一部が破壊されるだけなので、栄養学の観点からは影響は大きくない。」

サンドイッチ＋ハンバーガー、脂肪過多

どちらの食品も肉、野菜、パンで構成されており、栄養的には十分ですが、最大の問題は脂肪分が多いことです。肉、特に揚げ物はカロリーが高いので、このような朝食は週に3回以上食べないほうがよいでしょう。さらに、このような朝食を食べた後は、同じ日の昼食と夕食に揚げ物を食べない方がよいでしょう。

揚げパン＋豆乳、一番ボリューム満点

この朝食では、ゴマケーキと揚げパンが主食で、豆乳は植物性タンパク質なので、炭水化物とタンパク質の両方の食品が含まれており、基本的に朝のエネルギー消費を満たすことができます。揚げ餅も揚げドーナツも揚げ物です。食べた後は満腹感がありますが、カロリーが高いので太っている人にはおすすめできません。

普通の体型の人は、週に3回以上セックスをしないようにするべきです。同時に、豆乳に砂糖を入れすぎないようにしてください。また、豆乳は水分が多くタンパク質が少ないので、卵を加えたり、豆乳の代わりに豆腐プリンを使ったりすると、タンパク質の含有量は基本的に十分になります。

白粥＋おかず、タンパク質不足

お粥は消化・吸収しやすい半流動食で、高齢者に好まれています。各種のお粥の中で、ラバ粥は最高です。数種類の穀物を一緒に調理するのに非常に便利です。さらに重要なのは、数種類の穀物が「互いの長所と短所を補い合う」ことで、お粥の栄養価が向上することです。

ただし、この朝食にはタンパク質が含まれていないため、牛乳を一杯追加することをお勧めします。最近、多くの高齢者がカルシウムの摂取に気を配るようになりました。牛乳が苦手な方は、お粥に卵を加えたり、ひき肉を加えたりしてタンパク質を補給してください。