ドラゴンフルーツは3つのカテゴリーに分けられます。白ドラゴンフルーツは皮が赤紫色で果肉は白く、小さな黒い種子が散在しており、生食品質は平均的です。赤ドラゴンフルーツは皮が赤く、果肉は赤く、生食品質は優れています。黄ドラゴンフルーツは皮が黄色で果肉は白く、生食品質は最高です。皮も果肉も赤いドラゴンフルーツは、皮も赤く果肉も白いドラゴンフルーツよりも美味しいです。糖度は15度以上で、味は甘くて脂っこくありません。ドラゴンフルーツの最高品質は、大きくてふっくらとしていて、真ん中が丸く凸型で、鱗のような皮が外側に向いているものです。また、つまんだときに少し柔らかいもの(柔らかすぎると切ったときに果汁があふれてしまうので)を選んでください。そのようなドラゴンフルーツはおいしくて甘いです。 ドラゴンフルーツは水溶性食物繊維を豊富に含んだ低エネルギーの果物で、ダイエット、コレステロール低下、便秘予防、大腸がん予防などの効果があります。ドラゴンフルーツには、一般的な果物や野菜には珍しい植物性アルブミンが含まれています。このアルブミンは人体内の重金属イオンと結合して解毒作用を発揮します。抗酸化ビタミンCが豊富に含まれており、肌を白くし、シミを防ぐ効果があります。さらに、ピタヤには鉄分も豊富に含まれています。 ピタヤの枝と花の独特の粘液は、浸透圧が非常に低いため、大きな薬効を持つ栄養物質と治療物質を大量に含んでいます。ドラゴンフルーツには、便秘予防、目の健康促進、骨密度増加、細胞膜形成促進、貧血予防、神経炎・口角炎予防、コレステロール低下、美白・シミ予防などの効果があります。また、重金属中毒緩和、フリーラジカル予防、老人性疾患予防、減量、大腸がん予防などの効果もあります。さらに最近の研究結果によると、ピタヤとその枝のジュースは腫瘍の成長、ウイルスや免疫反応の抑制、その他の症状に良い効果があることがわかっています。乾熱咳嗽、喀血、頸部リンパ節腫脹を治療します。茎はおたふく風邪、ヘルニア、癰、腫れなどの治療に使用されます。食物繊維は人体の第7の栄養素と呼ばれ、血漿コレステロールを下げ、血糖値を改善し、便秘や大腸がんを予防し、体重をコントロールし、エストロゲンレベルを下げ、解毒する効果があります。 レッドドラゴンフルーツの効果と機能の詳細な説明: 1. ピタヤにはアントシアニンの含有量が比較的多い。アントシアニンは明らかな効果を持つ抗酸化物質です。抗酸化作用、抗フリーラジカル作用、抗老化作用があります。また、脳細胞の変性を抑制し、認知症を予防する効果もあります。 2. ドラゴンフルーツには、一般的な果物や野菜には珍しい植物性アルブミンが豊富に含まれており、この活性アルブミンは人体内の重金属イオンと自動的に結合し、排泄器官を通じて排出されるため、解毒作用を発揮します。さらに、アルブミンには胃壁を保護する効果もあります。 3. ドラゴンフルーツにはビタミンCが豊富に含まれており、酸素フリーラジカルを除去し、肌を白くする効果があります。 4. ドラゴンフルーツは低エネルギーで食物繊維が豊富な果物です。水溶性食物繊維が非常に豊富なので、ダイエット、コレステロール低下、腸の潤い、大腸がん予防などの効果があります。 5. ピタヤの鉄分含有量は普通の果物よりも高いです。鉄はヘモグロビンやその他の鉄含有物質の生成に欠かせない元素であり、人間の健康に重要な役割を果たしています。 6. ピタヤに含まれるゴマのような種子は、胃腸の消化を促進します。 7. ピタヤの果実と茎のジュースは、腫瘍の成長、ウイルス感染、免疫反応の抑制に良い効果があることが示されています。 対象グループ 糖尿病患者は少量ずつ摂取してください。 ドラゴンフルーツは熱帯果物なので、購入してすぐに食べるのが最適です。5〜9℃の低温であれば、摘みたてのドラゴンフルーツは、圧迫したりぶつけたりせずに1か月以上保存できます。室温25〜30℃では保存期間は2週間以上になります。 |
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