夏にマンゴスチンを食べすぎると便秘になることがあります！

マンゴスチンは、もともとマンゴスチンとして知られていました。東南アジア原産で、実がなるまでには通常 10 年かかります。環境条件が非常に厳しいため、正真正銘の緑の果物です。非常に貴重で、ほのかに爽やかな香りがあり、なめらかで脂っこくありません。ドリアンと同じくらい有名で、「果物の女王」として知られています。

マンゴスチンは栄養が豊富

熱帯地域では一年中新鮮な果物が生産されていますが、「果物の女王」として知られるマンゴスチンは、6か月に1度しか生産されません。気候が穏やかな北米やヨーロッパでは、マンゴスチンのことはまず知られていません。しかし、熱帯雨林地域では、マンゴスチンは誰もが知る果物であり、果物の女王、神の果物と呼ばれています。

マンゴスチンは甘い味に加え、果物の女王と呼ばれています。もう一つの大きな理由は、マンゴスチンが古代東南アジアの医学で果たした役割です。伝統的に、マンゴスチンは発熱を抑え、さまざまな皮膚感染症を予防するために使用されてきました。研究によると、マンゴスチンの皮にはキサントンが豊富に含まれており、抗酸化作用があるだけでなく、免疫システムの健康を改善し、人々が心身ともに快適に過ごせるようにする効果もあります。マンゴスチン全体が有用であるため、人々から高く評価されています。

新鮮なものを買う

マンゴスチンを購入するときは、必ず茎が緑色で果実が柔らかい新鮮なものを選んでください。そうしないと、「枯れた竹」を買うことになります。指で殻を軽く押してみてください。皮が非常に硬くて乾燥していて、指でも皮を凹ませることができず、茎と葉の色が濃い場合は、マンゴスチンが古すぎて食べるのに適していないことを意味します。殻が柔らかい場合は、まだ新鮮で食べられることを意味します。果実の下の茎の花びらを見ることもできます。花びらの数は、果実の中に果肉の裂片がいくつあるかを示します。通常、マンゴスチンには大きな種が 1 つしか入っていないため、食べるときは注意してください。

対象グループ

ほとんどの人にとって食べられます。体力が衰えている人や病気から回復したばかりの人に適しています。ほとんどの人がマンゴスチンを食べることができますが、1日3個食べれば十分です。糖分が多く含まれているため、肥満の人は摂取量を減らし、糖尿病の人は摂取を控えるべきです。また、カリウムも多く含まれているため、腎臓病や心臓病の人は摂取量を減らす必要があります。

マンゴスチンは食べ過ぎてはいけない

マンゴスチンには乾燥を和らげる効果、体を冷やす効果、熱を和らげる効果があります。健康な人でもマンゴスチンは食べられますが、1日3個食べれば十分です。マンゴスチンにはセルロースが豊富に含まれており、水分を吸収して胃腸で膨らみます。食べ過ぎると便秘の原因になります。マンゴスチンには多量の糖分が含まれているので、肥満の人は摂取量を減らし、糖尿病患者は摂取しないでください。マンゴスチンにはカリウムが多く含まれているため、腎臓病や心臓病の患者は摂取量を減らす必要があります。

マンゴスチンには、乾燥を軽減し、冷却し、熱を和らげる効果のある特別な物質が含まれており、マンゴスチンはドリアンの乾燥と熱を克服することができます。タイでは、ドリアンとマンゴスチンは「夫婦の果物」とみなされています。ドリアンを食べ過ぎて喉が痛い場合は、マンゴスチンを数個食べると症状が緩和されます。