秋の菊茶粥

菊茶粥の材料

材料：ジャポニカ米 100g

付属品：菊5g

調味料: 氷砂糖 20g

菊茶粥のレシピ

1. ジャポニカ米を洗い、冷水に30分浸し、取り出して水を切ります。

2. 鍋に約1000mlの冷水を入れ、お米を入れて強火で沸騰させます。

3. 数回かき混ぜてから弱火で煮ます。

4. 菊茶を淹れるには熱湯（80度）を使う

5. お粥にとろみがついたら、菊茶と氷砂糖を加えます。

6. 弱火で3分ほど煮込み、出来上がりです。

菊茶粥の栄養分析

ジャポニカ米：ジャポニカ米は体の免疫機能を高め、血液循環を促進し、高血圧のリスクを軽減します。ジャポニカ米は糖尿病、脚気、シミ、便秘を予防します。

食品の不適合

ジャポニカ米：ジャポニカ米は腫瘍の原因となるため、馬肉と一緒に食べるべきではありません。突然の心臓の痛みを引き起こすので、Xanthium sibiricum と一緒に服用しないでください。

チャーハンは香りは良いですが、乾燥していて火を強めます。風邪や下痢などの症状がない人は食べないようにしましょう。

菊：鶏肉や豚肉と一緒に菊を食べると中毒を引き起こします。セロリと一緒に食べるのは避けてください。