菊茶の効能と禁忌

菊茶の効能

1. 視力を改善し、目を保護する

菊は目の疲れやかすみ目の治療に非常に効果的です。中国では古くから菊が目を守る効果があることが知られています。菊には目の健康維持に重要なビタミンAが豊富に含まれており、漢方医学ではさまざまな目の病気の治療に良い薬としても使われています。目の乾燥を感じることが多い人、特にパソコンをよく使う人は、菊茶をもっと飲むといいかもしれません。菊には熱を消し、解毒する作用があります。朝起きたときに目が赤く腫れている場合は、菊を飲めば目の赤みや痛みを和らげることができます。

2. 熱を逃がして解毒する

野菊には解毒作用、清熱作用、腫れを抑える作用があり、一般的に体内の熱を下げるのに使われます。乾燥や火の過剰によりニキビ、喉の痛み、外風熱、頭痛、口内炎などの症状がある場合は、野菊が最も効果的です。

3. 殺菌・抗炎症

現代の研究によると、菊の煎じ薬や水煎じ薬にはさまざまな細菌やウイルスに対する抑制効果があり、風邪の予防に効果があることがわかっています。

4. 放射線防護

菊茶を定期的に飲むと、解毒作用があり、体内に蓄積された有害な化学物質や放射性物質に抵抗し、排除する効果があるため、抗放射線効果があることが研究でわかっています。そのため、毎日電子汚染にさらされているオフィスワーカーにとって、菊茶は必需品です。

5. 抗がん作用

シンガポール国立大学の研究チームは、伝統的な漢方薬として使われている菊が癌細胞を除去するのに役立つことを発見した。

研究によると、菊にはフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質が含まれているそうです。この物質を化学療法と組み合わせると、病原細胞を濃縮して除去することができ、化学療法の効果を高めることができます。

これまで研究チームは3年間をかけてフラボノイドが腸、首、胸部のがん細胞に及ぼす影響を研究し、満足のいく結果を達成した。

6. 鉛中毒を防ぐ

国内の学者馮昌らは、菊茶の実験的鉛除去効果について研究を行い、菊に含まれるセレンは金属元素と強い親和性があることを発見した。体内で鉛と結合してセレンタンパク質複合体を形成し、鉛を排出し、血中鉛濃度を下げることができる。また、鉄や亜鉛などの金属元素も鉛の吸収に一定の拮抗作用がある。したがって、菊茶を定期的に飲むと鉛中毒を予防することができます。

菊茶の禁忌

脾臓や胃が弱い場合は、飲酒量を減らすのが最善です。

伝統的な中国医学では、菊は甘くて苦い味がして、性質がわずかに冷たく、風熱を消散させ、肝陽を鎮め、肝臓を清めて視力を良くし、熱を取り除いて解毒する効果があると信じられています。現代の研究によると、菊にはさまざまな栄養素が含まれており、抗菌、抗ウイルス、解熱、抗老化の効果があることがわかっています。菊茶を長期間続けて飲むことはお勧めできません。一般的には3～5日で十分です。冷え性の方はクコの実を少し加えてもいいですが、脾臓や胃が弱い方は飲む量を減らしてください。

陽虚体質の人が清熱・清火の効能がある菊茶をむやみに飲むと、気力が損なわれやすく、飲めば飲むほど弱くなります。特に脾臓や胃が弱い人が清熱・清火の効能がある菊茶を飲みすぎると、胃の不快感や胃酸の逆流を引き起こしやすくなります。菊茶を使って火を鎮め、熱を払うのも選択的であり、すべての人に同じ効果があるわけではないことがわかります。

ただし、野生の菊は苦いので飲まないほうがよいでしょう。アレルギーのある人が菊茶を飲みたい場合、まずは1～2輪の花を淹れてみて、問題がなければさらに淹れてもいいですが、飲みすぎには注意してください。また、菊は性質上、冷涼性なので、体が弱い人、脾臓が虚弱な人、胃が冷たい人、下痢しやすい人は飲まないでください。一般的に、菊茶はめまい、目の充血や腫れ、喉の痛み、肝火、高血圧に悩む人々に最適です。

菊茶を飲むとき、味を良くするために氷砂糖を数個入れる人が多いです。専門家は、菊茶に氷砂糖を加えても問題ないと考えていますが、糖尿病や高血糖の人は砂糖を加えず、菊だけを飲むのが最善です。さらに、脾虚の人は砂糖を入れるべきではありません。甘すぎるお茶を飲むと、口の中がネバネバしたり、酸っぱくなったり、唾液が過剰に分泌されたりするからです。そのため、体調に不安のある人は菊茶を飲むときに氷砂糖を入れないようにしましょう。