酔い覚ましに効果のある果物や野菜は何ですか?

キャベツや梨などの野菜や果物には、さまざまなビタミンが豊富に含まれているほか、酔いを覚ます独特の効果もあります。

1. 白菜は酔い覚ましに効果的です。白菜を洗って細切りにし、酢と砂糖を加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込んでから食べます。さっぱりとして甘酸っぱく、酔い覚ましに効果的です。

2. 二日酔いの緩和には、雪梨を2～3個取り、洗ってスライスし、ペースト状に潰します。ガーゼで包み、果汁を絞って飲みます。

3. ヒシの実には酔い覚めの効果がある：ヒシの実を10個以上取り、洗って潰してペースト状にし、ガーゼで包み、果汁を絞って飲む（この方法は、モロコシなどの強い酒で酔った患者に最適です）。

4. サトウキビは酔い覚めに役立ちます。サトウキビを洗って皮をむき、細かく切って果汁を絞り、飲むと酔い覚めに役立ちます。

5. セロリは二日酔いを和らげます。適量のセロリを洗って刻み、つぶします。ガーゼで包み、汁を絞り出して飲みます（この方法は二日酔い後の頭痛、脳の腫れ、顔面のほてりなどの症状を和らげます）。