肺気虚の食事療法は何ですか？8つの食事療法が推奨されています

肺気虚に対する食事療法は何ですか?

1. 銀貝と洋梨のスープ

材料: シロキクラゲ（乾燥）20g、洋ナシ200g、フリチラリア・シローサ5g、氷砂糖30g。

作り方：浸した白きくらげから根と不純物を取り除き、洗って細かく裂きます。梨を洗って皮をむき、芯と種を取り除いて小さな立方体に切ります。バイモを洗います。煮込み鍋に、加工した白キクラゲ、梨、バイモを入れ、砂糖と水1カップを加えて1時間ほど蒸し、取り出す。

効能：シロキクラゲは陰を養い、肺を補い、乾燥を潤し、水分生成を促進します。雪梨は熱を取り除き、水分生成を促進し、肺を潤し、痰を解消します。バイモは肺を養い、痰を解消し、咳を和らげます。この3つの成分を一緒に摂ると、清熱、肺気腫、肺機能低下、胸苦しさ、息切れ、痰のない乾いた咳、痰を吐く咳、喀血などの症状のある高齢者に特に適しています。

2. 黄耆と党参の黒チキンスープ

材料：黒鶏半分、黄耆10グラム、党参10グラム、ナツメ6個、塩と水適量。

調理方法：黒鶏を洗って切り分け、黄耆と人参を洗って取っておき、ナツメを洗って中身をくり抜いて芯を取り除き、すべての材料を鍋に入れ、材料が完全に浸るまで水を加え、中火で1時間半煮込み、取り出して少量の塩を加えて味を整えてから食べる。

効能：黄耆は甘味があり、やや温かい性質があります。肺、脾臓、肝臓、腎臓の経絡に入り、主に陰虚、寝汗、陽虚、肺気虚などの治療に用いられます。また、急性および慢性腎炎による浮腫にも治療効果があります。

3. バイモ、クラゲ、赤身肉のスープ

材料: バイモ12グラム、クラゲの皮80グラム、豚肉の赤身200グラム、生姜2片。

調理方法：バイモとクラゲの皮を別々に洗い、しばらく浸してから乾かします。豚肉の赤身は洗い、全体をナイフで切る必要はありません。次に生姜と一緒に土鍋に入れ、水1750ml（お茶碗7杯分くらい）を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1時間半ほど煮込み、適量の塩を加えます。

効能：漢方薬のバイモにクラゲの皮と豚肉の赤身を混ぜ合わせたスープです。スープは澄んでいて、ほのかに漢方薬の香りがします。いびきの治療を助ける効果があり、咳や痰を止め、痰を取り除き、肺を潤します。

4. 高麗人参、ヤモリ、ヤマウズラのスープ

材料：ヤモリ200グラム、ヤマウズラ250グラム、高麗人参12グラム、ミカンの皮5グラム、塩4グラム、生姜4グラム。

準備：ヤマウズラをこすってきれいにし、毛と内臓を取り除いて切り分けます。ヤモリの頭、爪、鱗を取り除き、水で洗って切り分けます。高麗人参とミカンの皮をきれいな水で別々に洗います。高麗人参の根を取り除き、スライスに切ります。土鍋に適量の水を入れ、強火で沸騰させます。材料を加えて中火で3時間煮ます。お好みで上質の塩を加えれば、お飲みいただけます。

効能：このスープは肺と腎臓に栄養を与え、痰を解消し、気を調整し、喘息や咳を和らげます。肺腎の気虚、痰の多い咳、呼吸の逆流や息切れ、動くと息切れする、精神的疲労、怠惰、倦怠感、気力不足などの症状に効果があります。

5. 氷砂糖と高麗人参のお粥

材料：アデノフォラ根15〜30グラム（新鮮なアデノフォラ根30〜60グラム）、精白米100グラム、氷砂糖適量。

作り方：まず、アデノフォラ根を15～30グラム取り、汁を煎じて残渣を取り除き、白米を加えて粥状に煮ます。粥が出来上がったら、氷砂糖を加えて薄い粥状に煮ます。

効能：胃を滋養し、肺を潤し、痰を取り除き、咳を和らげます。肺熱乾燥、痰が少ない、または肺気不足の乾いた咳、肺胃陰虚による痰のない長期咳と喉の乾燥、または発熱による体液喪失後の喉の渇きに適しています。

6. 山芋と小豆のお粥

材料: 山芋、小豆、ハトムギ、氷砂糖。

作り方：山芋を洗って皮をむき、後で使うために切り分けます。次に、他の材料をきれいな水に浸します。次に、すべての材料を鍋に入れてお粥を調理します。小豆が柔らかくなったら、氷砂糖を加えて均一にかき混ぜ、約10分間調理を続けて、お召し上がりください。

効能：小豆には気血を補う効果があり、定期的に摂取することで体の気血を補うことができます。肺気が不足すると、体の消化機能に影響が出て、体調がどんどん悪くなります。このとき、小豆粥を適度に摂取することは体にとても良いです。

7. ヤムイモとリュウガンのお粥

材料：ヤムイモ100グラム、リュウガンの身15グラム、ライチの身3個、五味子3グラム、白砂糖適量。

作り方：山芋の皮をむき、薄切りにします。ヤムイモのスライス、リュウガン、ライチの果肉、五味子を一緒に炒め、砂糖を加えます。