私の国の伝統的な中医学の技術は奥が深く、長い歴史を持っていると言えます。古代には『黄帝内経』という本を書いた有名な古代の医師がいました。この本は、健康維持のための漢方医学に関する最も古典的かつ最良の読み物です。漢方食事療法と健康維持には長い歴史があることがわかります。食事、気分、環境などはすべて人の体に影響を与えます。漢方食事療法による健康維持は非常に良い方法です。 伝統的な中国医学の食事療法と健康維持は多くの要素に焦点を当てており、さまざまな健康維持食品を通じて人体のさまざまな側面を調整し、それによって優れた健康維持効果を実現します。では、漢方食事療法と健康維持において私たちは何に注意すべきでしょうか?漢方健康法に適した食品はどれですか? 漢方食事療法と健康維持 「食べ物には、濃い食べ物とキヌアなど、違いがあります。」つまり、よく食べる状況とよくない食べ物の状況があります。ある人は生活水準が高く、他の人は生活水準が低いかもしれません。食事の構造が異なれば、体質も異なります。また、心配や喜びなどの気分の違い、気象条件の違い、病気の重症度の違いもあります。これは、「同じ病気に対して異なる治療法」という中医学の本質を反映しています。 伝統的な中国医学の食事療法と健康維持に関して、中国医学は「五色が五臓六腑に入る」ということを強調しています。 5つの色は青、赤、黄、白、黒を指し、肝臓、心臓、脾臓、肺、腎臓に栄養を与えます。人体は内外一体の有機体です。五色と体を調和させ、五態に順応することで、容貌や体質を整えることができます。つまり、異なる色の食品には異なる健康維持効果があります。 緑色は肝臓に栄養を与えます。梅をもっと食べて、お酒を控えましょう。青梅を飲むと、緑色と酸味が飲酒者の肝臓に二重の保護効果をもたらし、アルコールによる肝臓へのダメージを軽減します。緑色の食品には、ビタミンの主な供給源である緑色の野菜や果物が含まれます。その主な機能は、腸や胃を浄化し、成長を促進し、解毒することです。 赤は心臓に栄養を与えます。リンゴやサンザシは疲労と闘います。赤い食べ物には血液循環を促進し、血液の停滞を取り除く効果があり、心臓に非常に有益です。たとえば、赤いリンゴ、サンザシ、赤いナツメ、スイカ、山紅、赤大根、桃などです。赤い食べ物は疲労回復、老化防止、血液補給、心臓の栄養補給、風邪の解消にも役立ちます。 黄色い食べ物は脾臓に良いです。カボチャとバナナは解毒を助けます。カボチャ、柑橘類、バナナ、大豆、トウモロコシなどの黄色い食べ物は脾臓に栄養を与えます。黄色い食べ物はビタミンAとDを供給し、抗酸化作用があり、解毒を促進し、老化を遅らせます。 牛乳、米、小麦粉、豆腐、冬瓜、タケノコ、ヤムイモなど、白い食べ物は肺を養います。大根には痰を減らす働きがあり、レンコン、梨、白身には肺を潤し、栄養を与える働きがあることは、誰もが知っています。また、心臓血管や脳血管の病気を予防し、感情を落ち着かせ、肺に潤いを与え、腸の蠕動運動を促進する効果もあります。 黒は腎臓を養う - ゴマと黒豆は抗老化作用があり、黒は腎臓を養い、黒い食べ物は腎臓を養い、心血管疾患と脳血管疾患の予防と治療、抗老化に最も効果的です。日常生活では、黒豆、黒ゴマ、桑の実、海藻、黒キノコ、ナスなど、より多くの黒い食べ物を食べることができます。 また、季節が移り変わるにつれ、天地人自然の法則に従い、五色を調節する方法も異なります。 北で育った人と南で育った人は体質が異なり、天地から与えられた賜物もそれぞれ異なります。四川省や重慶市のような場所では、彼らは湿気の多い地域に住んでおり、辛い食べ物は彼らの体から水分を排出するのに役立つため、辛い食べ物を食べても大丈夫です。 同様に、北部出身者として、四川省や重慶市などの食生活の構造を自分の食生活の構造として取り入れようとすると、必ず問題が生じます。北方の人々の体質は「外冷内鬱」で、主に内熱であるため、彼らは自分たちの発育条件に適応できるように独自の食習慣と特徴を持っているに違いありません。したがって、北と南の地域的な違いが食生活の違いにつながるのは驚くことではありません。 昔から健康の専門家は、自然に適応することが健康維持の重要な方法であると考えています。伝統的な中国医学によれば、健康と長寿を維持するためには、人体の内臓、経絡、気、血、陰陽が相対的なバランスを保つ必要があるだけでなく、人と自然が調和と統一を保つ必要もあります。これは、伝統的な中国医学における「人間と自然の調和」と「人間と自然の対応」の理論です。伝統的な中国医学による健康維持は実はとても簡単です。『黄帝内経』では、主に気分、食事、自然環境への適応などの面について論じられています。人間は巨大な小宇宙です。優れた体格を手に入れたい、あるいは短期間で正しい健康維持法を習得したいなら、まず自分の体格を理解しなければなりません。 漢方食事療法や健康維持法、そしてどんな食べ物が良いのかについては、皆さんが大まかに理解していると思います。実際、中国医学では、体の機能とシステムを調整するために、5色の食品の使用を重視しています。したがって、上で紹介した食品をもっと食べることができます。また、幸せな気分を保ち、もっと運動すれば、寿命を延ばすことができます。 |
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