肺がんを予防するには何を食べたらいいでしょうか？肺がんを予防できる野菜

肺がんの発生率は年々増加しています。実際、私たちは毎日の食生活を通してそれを十分に予防することができます。食べ物には、体内での癌細胞の生成を防ぐことができるビタミンが数多く含まれています。栄養補助食品は最良であり、副作用もありません。それでは、どのような食品ががんの発生を予防できるのか見てみましょう。

調査によると、人体内でビタミンAに変換されるビタミンAとカロチンの毎日の摂取量が少ないと、10年後の肺がんの発症率が著しく高くなることが分かった。

研究者たちは、ビタミン A が細胞核の完全性を維持し、上皮組織の正常な代謝を確保し、細胞核 DNA の修復を促進し、細胞の発癌プロセスを阻止し、癌の発生を抑制できると考えています。ビタミン A が長期にわたって欠乏すると、呼吸器上皮に扁平上皮化生が生じる可能性があり、これがさらに進行すると肺がんになりやすくなります。

黄緑色の果物や野菜にはビタミン A が豊富に含まれているため、黄緑色の果物や野菜を定期的に食べると肺がんの予防に役立ちます。

トマト、サツマイモ、ニンジン、カボチャ、ミカン、オレンジ、マンゴー、アプリコット、アマランサス、ほうれん草、ネギ、菜種、ナズナ、キク、ピーマンなどの黄色と緑色の野菜や果物にはカロチンが豊富に含まれています。もっと食べてもいいですよ。これは肺がんの予防に効果があるだけでなく、高血圧、糖尿病、脂質異常症、冠状動脈疾患などの慢性疾患にも一定の予防効果があります。