クルミは病気の治療、健康維持、寿命の延長のために食べることができます

1. クルミ粥 - 心臓血管疾患の予防と治療：

作り方：クルミの実と米をそれぞれ50グラムずつ水500mlに加え、強火で沸騰させ、お粥になるまで煮ます。コレステロールを下げ、動脈硬化を予防します。

2. クルミ蜂蜜茶 - 慢性便秘の治療：

作り方：クルミ5グラムと蜂蜜1グラムを水に浸して飲むと、腸を潤し、排便を促進します。

3. クルミとピーナッツの魚の頭のスープ - 脳に良い:

調理方法：クルミの肉とピーナッツをそれぞれ1オンス、大きな魚の頭を1つずつ洗い、少量の油で香りが出るまで炒めます。鍋にナツメ6個とショウガ3枚を入れ、水を加えて約1時間煮込み、スープと一緒に食べると、脳に栄養を与え、知能を高めることができます。

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