妊婦さん向けレシピ：栗肉入り白菜の煮込み
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妊婦さん向けレシピ：栗肉入り白菜の煮込み 材料：栗150グラム、豚バラ肉100グラム、菜種ハツ150グラム、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1、醤油小さじ1、コショウ小さじ1/8。 製造工程: （１）栗の殻をむき、水に６～８時間浸します。皮と中の不純物を取り除き、熱湯で茹でて取り除きます。菜種の芯は洗って置いておきます。 （２）豚バラ肉と栗を入れて炒め、火が通ったら菜の花を加えて炒める。 （３）食べる前に塩、醤油、ごま油、粉唐辛子を加えてよく混ぜてお召し上がりください。 |
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