冬の下痢は非常によくある病気の症状です。では、下痢のときに食べてはいけないものは何でしょうか?何を食べたらいいですか?これは多くのネットユーザーが懸念している話題であり、今日はそれについて学びます。 下痢のときは何を食べたらいいですか? 1. キビ粥 材料: キビ、水; 作り方:キビを洗い、適量の水を加えて沸騰させ、スープが濃くなるまで弱火で煮ます。 効能:気血虚弱、虚弱体質、胃腸の刺激に効果があります。 2. 梅粥 材料:黒梅15〜20個、白米100グラム、氷砂糖適量。 作り方:まず黒梅と米を洗って置いておき、適量の水と黒梅を加え、汁が濃くなるまで煮ます。その後、残渣を取り除いて汁を取り、洗ったジャポニカ米を加えてお粥を炊きます。米が炊けたら、好みに応じて適量の氷砂糖を加えれば完成です。 効能:肝臓の働きを良くし、脾臓を強化し、腸を収斂し、下痢を止めます。 3. ライチ粥の材料:乾燥ライチ粒15個、ヤムイモ15グラム、蓮の実肉15グラム、白米50グラム。 作り方:まず最初の3つの材料を炒め、残りを取り除いて汁を取り、ご飯を加えてお粥にします。 効能:腎臓と脾臓を養い、陽を温め、風邪を消し、痛みを和らげます。朝食または夕食に摂取できます。 4. ライチとヤムイモのお粥の材料:乾燥したライチの果肉50グラム、ヤムイモと蓮の実各10グラム、白米50グラム。 作り方:最初の3つの材料に水を加えてカリカリになるまで炒め、洗ったもち米を加えてお粥になるまで煮ます。 効能:気力を養い、腎臓を温め、脾臓を強化し、腸を強化し、下痢を止める。脾臓と胃が弱い人に適しています。 使用方法:1日1回、就寝前に服用してください。 下痢に対する食事上のタブー 1. 下痢をしているときに牛乳を飲むのはお勧めできません。牛乳には乳糖が含まれています。胃腸に不快感があると乳糖が消化されず、膨満感、脱水症状、下痢などの症状を引き起こします。 2. 下痢の場合には豆乳を飲むことはお勧めできません。豆乳に含まれる物質には消化吸収を抑制する作用があり、胃腸の働きが正常な場合は影響がありませんが、下痢のときに豆乳を飲むと胃腸を刺激し、症状を悪化させます。 下痢に対する食事療法の原則 1. 高タンパク質食品の摂取を控える。下痢症状の原因が何であれ、この期間中は食事の調整に注意し、さまざまな食事上のタブーを理解する必要があります。その中には、下痢を悪化させやすく、胃や腸の正常な消化機能に深刻な影響を及ぼす可能性のある高タンパク質食品があります。 2. 低脂肪食:下痢の患者は、下痢などの症状を効果的に治療し緩和するために、低脂肪で残渣の少ない食事を摂るよう努めるべきです。同時に、脂肪分の多い食品の摂取量を抑えることにも注意する必要があります。一般的に、患者の1日の脂肪摂取量は40g程度に抑える必要があります。摂取量が多すぎると、胃腸管への負担が大きくなり、胃腸管を刺激して下痢を悪化させる可能性もあります。 3. 禁忌の食品:胃腸への負担を増やしたり、下痢を悪化させたりしないために、下痢中に避けるべき食品はたくさんあります。一般的なタブー食品には、粗い穀物、生の冷たい果物や野菜、冷たいミックス野菜などがあります。また、ネギ、セロリ、漬けたマスタードの塊茎など、粗繊維が豊富な食品もあります。 4. アルコールを避けてください。下痢の患者は、良い食習慣を身につけることにも注意し、下痢を悪化させる可能性のある食べ物は避けてください。たとえば、下痢の患者には、赤ワインであろうと白ワインであろうと、アルコール飲料は厳禁です。 |
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