クルミ クルミにはリン脂質が豊富に含まれており、脳に栄養を与え、脳を強化し、大脳皮質の発達を促進します。クルミの実500グラムの栄養価は、卵2500グラムまたは牛乳4500グラムに相当し、そのうち約60%はナトリウムタンパク質で、リジン、グルタミン酸、ビタミンEなどが含まれており、妊娠準備中の女性が摂取するのに適しています。 ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツには、不飽和脂肪酸、リン、鉄、カリウム、ビタミンA、B1、B2、ナイアシンなどの栄養素が含まれています。ヘーゼルナッツに含まれるビタミンEの含有量は36.43マイクログラムと高く、老化を効果的に遅らせ、しわを防ぐことができます。非常に効果的な天然の抗酸化食品です。また、血管硬化症の予防と治療、皮膚の保湿効果もあります。ヘーゼルナッツを定期的に摂取すると、心臓病、癌、血管疾患を予防・治療できるほか、視力を改善し、脳を強化する効果もあります。 落花生 ピーナッツには、記憶力を高め、老化を防ぎ、脳機能の低下を遅らせ、肌に潤いを与えるビタミンEが2.93マイクログラムと一定量含まれています。ピーナッツのタンパク質含有量は約30%と高く、その栄養価は卵、牛乳、赤身の肉などに匹敵し、人体に吸収されやすいです。ピーナッツの皮には血液を補給する効果もあります。 ピスタチオ ピスタチオの硬い外側の層は果皮で、内側は核で、核は薄い種皮の層で覆われています。ピスタチオは栄養が豊富です。仁にはビタミン、葉酸、リン、カリウム、ナトリウム、カルシウムのほか、ナイアシン、パントテン酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。ピスタチオには油分が豊富に含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進し、体の解毒を助ける効果があります。ピスタチオは滋養強壮の食品であり、薬でもあります。味は甘く無毒で、腎臓と脾臓を温め、虚弱を補い、中枢を調整し、気を和らげ、神経衰弱、浮腫、貧血、栄養失調、慢性下痢などの症状を治療することができます。ナッツには抗老化効果があり、体力を高めるビタミンEも含まれています。 |
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