冬はグレープフルーツを食べるのに最適な季節です グレープフルーツを食べることにもタブーがあります。グレープフルーツは特定の薬と一緒に摂取できません。高脂血症の患者は特に注意する必要があります。注意しないと、中毒になったり、筋肉痛になったり、腎臓病になったりする可能性が非常に高くなります。 グレープフルーツは栄養価が高く、タンパク質、有機酸、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウムなど人体に必要な元素が豊富に含まれており、他の果物では匹敵することが困難です。また、ザボンの果肉にはビタミンCやインスリン様成分も豊富に含まれており、血糖値や血中脂質を下げ、ダイエットや美肌効果があります。定期的に摂取すると高血圧、糖尿病、血管硬化症などの病気の治療に役立ち、肥満の人の健康と美容の改善にも役立ちます。また、グレープフルーツには生理活性物質である配糖体が含まれており、血液の粘度を下げ、血栓の形成を抑える働きがあるため、脳血管疾患の予防効果に優れています。 グレープフルーツは栄養価が高い 風邪や咳、気管の過敏症に悩まされることが多い人は、新鮮なザボンを使い、芯を取り除き、皮と果肉を残し、北方杏、バイモ、漂白していない雪茸(または黄茸)をそれぞれ50グラムずつ加え、蜂蜜1000〜1500グラムを加え、弱火で5〜6時間煮込み、密封して保存します。毎日摂取すると肺が強化されます。 グレープフルーツを買うための鍵:一般的には、匂いを嗅ぐことと叩くことの 2 つのステップがあります。嗅ぐとは、香りを嗅ぐことです。熟した果実は強い香りがします。叩くとは、果実の皮を押して叩いて、沈むかどうかを確かめることです。沈んで弾力がない場合は、品質が悪いです。グレープフルーツを選ぶときは、上部が尖っていて下部が広い標準的なタイプを選ぶのが最適です。皮は薄く滑らかで、色は薄緑色または薄黄色である必要があります。買ったばかりのグレープフルーツは、室内に2週間ほど置いておくと、果物の中の水分が徐々に蒸発して甘みが増し、味も良くなります。 |
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