ヤマモモと一緒に食べられないものは何ですか? ヤマモモを食べられない人はいますか?

ヤマモモと一緒に食べられないものは何ですか?

1. ベイベリーは魚介類と一緒に食べられない

ヤマモモに含まれるVCが魚介類に含まれるヒ素物質と反応して三酸化ヒ素を生成するため、三酸化ヒ素と呼ばれます。したがって、その結果についてはこれ以上言う必要はありません。

2. ベイベリーはキュウリと一緒に食べられない

ヤマモモはビタミンCが豊富なので栄養価が高いのですが、一番怖いのはビタミンCを分解する酵素です。この酵素はキュウリに含まれています。一緒に食べるとヤマモモ本来の栄養価が失われてしまうので、もったいないです。

3. ベイベリーは牛乳と一緒に食べてはいけない

ご存知のとおり、私たちはタンパク質を補給するために牛乳を飲みます。しかし、ベイベリーに含まれるフルーツ酸はタンパク質を凝固させ、吸収に影響を与えるため、この2つを一緒に食べることはできません。

4.ヤマモモはネギと一緒に食べてはいけない

ヤマモモとネギは一見何の関係もなさそうですが、同時に食べると複雑な化学反応が起こり、人体に悪影響を及ぼし、伝説の腹痛を引き起こす可能性があります。

5.ヤマモモは大根と一緒に食べてはいけない

ヤマモモには植物色素が豊富に含まれているため、大根と一緒に食べると胃腸で消化・分解され、甲状腺の働きを阻害する物質が生成され、甲状腺腫を引き起こす可能性があります。

ヤマモモを食べられない人はいますか?

1. 喀血患者はヤマモモを食べてはいけない

ベイベリーは温性の植物なので、食べると熱や炎症を引き起こし、喀血につながる可能性があります。 『本経風園』では、「血が熱く火が多すぎる人は、経絡の血流を乱して鼻血が出る恐れがあるので、食べ過ぎないようにする」と指摘しています。また、『遂希聚食事法』でも、「食べ過ぎると出血が乱れる」とされています。そのため、喀血の患者はヤマモモを食べないように勧められています。

2. 胆嚢炎や胆石のある患者はベイベリーを食べてはいけない

胆嚢炎や胆石の患者は、体質上酸性の食品を食べることができませんが、ヤマモモは酸性の食品です。酸性の食品は胃と十二指腸を刺激してコレシストキニンを分泌させ、それによって胆嚢収縮を引き起こし、胆道疝痛を誘発する可能性があります。