柿蒸しパンの作り方

柿蒸しパンの作り方

ツール/材料

コーンミール、白い小麦粉、白い砂糖、デーツ、水。

操作方法

1. コーンミール、小麦粉、砂糖をボウルに入れ、ゆっくりと水を加えて硬い生地になるまでこね、15分間休ませます。

2. デーツを洗って10分間浸し、水気を切って置いておきます。

3. 生地を均等に分けます。

4. 生地を丸めてボール状にします。

5. 生地を取り、上部にデーツを押し込みます。

6. 親指で生地の底に穴を開けます。

7. 蒸しコーンブレッドの完成です。

8. 作り方に従って蒸しパンを作ります。

9. 蒸し器に入れて15分ほど蒸します。

10. フライパンから取り出してお皿に盛り付けます。

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