微量元素は通常の食事から摂取できるが、過剰に摂取すると害を及ぼす可能性がある。

微量元素は通常の食事から摂取できるが、過剰に摂取すると害を及ぼす可能性がある。

毎日の食事で微量元素を盲目的に補給すると、災難を招く可能性がある

「客観的に言えば、ミリグラム単位で測定される人体の微量元素は、健康に独特の影響を及ぼします。実際、健康な人は、特別なサプリメントを必要とせず、毎日のバランスの取れた食事を通じて、体が必要とするさまざまな微量元素を摂取することができます。

「しかし、最近では健康を維持するために、食べ物から栄養素を摂取するのではなく、微量元素を含むさまざまなサプリメントを毎日摂取する人が増えています。これは本当に本末転倒です!」この「奇妙な現象」は、微量元素に関する人々の知識不足に関係しています。そのため、一部のメーカーはこの機会を利用して宣伝を誇張し、現代人の「怠惰」に応えようと全力を尽くしています。無知と誤解を招く情報により、人々は好き嫌いは問題ではなく、「不足しているものは何でも補給すれば健康になれる」と信じるようになりました。その結果、微量元素製剤が普及し、バランスの取れた栄養の必要性を人々が多かれ少なかれ無視するようになり、さらに悪い生活習慣を助長し、将来的に特定の慢性疾患の種をまいています。

偏食や代謝異常がない限り、普通の人は普通の食事で微量元素が不足することはありません。吸収障害のある患者や、明らかに体の機能が低下してさまざまな栄養素を正常に吸収することが困難で、バランスのとれた食事をしても体が必要な量を摂取することが難しい高齢者などの場合を除き、医師の指導のもと、微量元素サプリメントの摂取を検討する必要があります。一般の人が微量元素やその他の栄養素を補給するためにサプリメントを長期間摂取し続けると依存症になる可能性があり、過剰摂取は身体に害を及ぼす可能性があります。

微量元素を盲目的に補給するのではなく、ある程度の栄養知識を補充し、さまざまな微量元素の「本当の姿」を理解し、さまざまな食品源に応じて1日3回の食事を合理的に組み合わせる方がよいでしょう。この補給方法は効果的で安全です。

ヒント: お子さんが微量元素欠乏症かどうかをどのように判断し、どのように対処すればよいでしょうか?

まず、カルシウムについてお話しましょう。カルシウムの存在は、骨や歯の発達を促進します。つまり、赤ちゃんの体内にカルシウムが不足すると、歯の発達が遅くなり、成長が遅れやすくなります。同時に、カルシウムは体の血液循環と免疫システムの正常な機能も促進します。カルシウムが不足している赤ちゃんのほとんどは、抵抗力が比較的低いです。カルシウム含有量は、すべての微量元素の中で最も高いです。

鉄についてお話しましょう。鉄は人体の血液輸送に重要な要素です。鉄がなければ体は生きられません。鉄欠乏症は貧血やさまざまな不快な症状を引き起こしやすくなります。この元素は私たちの日常生活で最も一般的な微量元素でもあります。妊婦は妊娠初期から鉄補給に注意を払う必要があります。そうしないと、妊娠後期に重度の出血や貧血を引き起こし、出産中に他の症状を引き起こします。

亜鉛は体内の生命の源であり、エネルギーの交換と変換に重要な役割を果たしています。亜鉛が不足すると、食欲不振や視力低下などの症状が現れます。しかし、亜鉛は食品に多く含まれているため、通常の食事をしている人は亜鉛が不足する可能性は低いです。偏食や好き嫌いのある子供や大人だけが亜鉛不足に悩まされる可能性があります。偏食や好き嫌いの問題を修正し、適時に亜鉛を補給すれば、亜鉛不足も簡単に補うことができます。

上記の3つの微量元素は私たちが最も注意を払っているものですが、銅、クロム、コバルト、マンガンなどの他の微量元素は比較的無視されています。実際、各微量元素は私たちの体で非常に重要な役割を果たしており、どれも欠けることはできません。たとえば、銅は私たちの体で効果的な触媒です。触媒であるため、体の代謝において重要な調節役割を果たします。体内に銅が不足している人は、冠状動脈性心臓病になりやすいです。銅はお茶に含まれています。大人はお茶を飲むことでこの微量元素を補給できますが、子供がお茶を飲むことはお勧めできません。クロムはコレステロールを正常なレベルに維持することができ、コバルトはビタミン B12 の成分です。

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