イチゴ、ブルーベリー、クランベリー... これらは単に甘酸っぱい味がするだけではありません。栄養学者は、ベリー類の果物は非常に栄養価が高く、毎日食べる価値があることを発見しました。ベリーにはビタミンC、フラボノイドなどの抗酸化物質、豊富なペクチンが含まれており、肌を美しくし、便秘を改善する効果があります。また、悪玉コレステロールと戦う成分も含まれており、高脂血症や心臓病の予防と治療に役立ちます。同時に、体内の毒素や余分な脂肪を排出する効果もあり、減量に非常に役立ちます。ベリーの種類によって健康効果は異なります。 1. 「ストロベリー」ホワイトニングチャンピオン イチゴには成長と発達を促進し、人体に有益なアミノ酸が豊富に含まれています。海外の学者たちは、イチゴに含まれる有効成分が癌の増殖を抑制できることを発見した。イチゴ100グラムあたり50~100mgのビタミンCが含まれており、これはリンゴやブドウの10倍以上です。科学的研究により、ビタミンCは細胞間の弛緩や緊張を解消し、脳細胞の構造を強固にし、皮膚を繊細で弾力性のあるものにし、脳と知的発達に重要な影響を与えることが確認されています。食後にイチゴを食べると、食べ物の脂肪を分解し、消化を助けます。 2. ブルーベリー:アンチエイジングのチャンピオン ブルーベリーは、他の 40 種類の新鮮な果物や野菜と比較して、抗酸化機能において第 1 位にランクされています。ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、ビタミンCやEよりも強力な抗酸化物質です。フリーラジカルに効果的に抵抗し、肌の弾力性を高め、しわを防ぎ、シミを取り除くことができます。まさに経口アンチエイジング美容製品です。 1) 視力低下を防ぐためにブルーベリーを食べる 第二次世界大戦中、英国空軍は任務遂行前に特定の食品を摂取していました。伝説によると、その食品はパイロットの目の機能を高め、夜間の光に対する感度を高め、任務をよりうまく遂行するのに役立つとのことです。その食品とはブルーベリーでした。研究により、ブルーベリーに含まれるアントシアニンには近視を予防し、視力を高める効果があることが確認されています。だから、うるさいメガネを外して魅力的な目になりたい女子は、もっと食べましょう! 2) 記憶力の低下を遅らせるためにブルーベリーを食べる ブルーベリーは脳神経の老化を効果的に防ぎ、脳力を高め、アルツハイマー病を予防します。今日の非常に競争が激しくストレスの多い職場環境では、誰もが物忘れに悩まされています。ブルーベリーを食べると記憶力が高まり、仕事や生活がさらに効率的になります。 3. 「果物の瑪瑙」ベイベリー ベイベリーには唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、脾臓を強化し、食欲を刺激する効果があります。ベイベリーをたくさん食べると、脾臓や胃に害を及ぼさないだけでなく、解毒や風邪の解消にも効果があります。 『本草綱目』には、「ヤマモモは喉の渇きを癒し、五臓六腑を調和させ、胃腸を浄化し、イライラや口臭を消す」と記されている。ヤマモモの果実、芯、根、皮はすべて薬として利用でき、刺激が少なく無毒である。果実の芯は水虫を治し、根は出血を止め、気を整え、樹皮をワインに浸すと、打撲、赤み、腫れ、痛みなどを治すことができます。真夏に白ワインに浸したヤマモモを食べると、暑さや脂ぎった感じが和らぎ、気分もリフレッシュします。下痢のときは、ヤマモモの濃いスープを飲むと収斂作用があり、下痢を止めることができます。ベイベリーには、滋養強壮、除湿、熱取り、水分生成促進、咳止め、消化促進、風邪予防、下痢止め、利尿、コレラ予防・治療など、多くの医療効果があり、「果物の中の瑪瑙」として知られています。 4. クランベリー:抗菌作用No.1 クランベリージュースは、尿路感染症を予防する健康飲料として知られています。最新の研究では、クランベリージュースはヘリコバクターピロリ菌を効果的に抑制し、細菌性胃潰瘍に抵抗し、強力な抗酸化作用があることがわかりました。低密度コレステロールとトリグリセリドを低下させる効果があり、特に女性に適しています。 5. ラズベリーは減量に最適 近年、研究の推進により、ラズベリーは新たな生命を吹き込まれました。ダイエットに役立つラズベリー食品や飲料が開発されているだけでなく、ラズベリーの成分がボディメイク用衣類にも取り入れられ、ラズベリーが新たなダイエット製品としての特性をアピールしています。 |
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