「水を飲めますか?」 - これは毎日行うことですが、正しくできていない可能性があります。あなたが飲んでいる水は安全ですか?体調に合わせてどんな水を飲むべきでしょうか?3杯の「命を守る水」を無視していませんか?現代人の多くは、間違った飲用習慣や飲用方法により「水盲」になっています。 「飲料水を過小評価しないでください。間違った飲み方は大きな問題を引き起こす可能性があります。」 朝、空腹時に水を飲むのは正しいのでしょうか? 最近、インターネットやWeChatで次のような言い伝えが広まっています。「早朝、空腹時に冷たい水を飲むと、眠気、胸の圧迫感、息切れを感じ、時間が経つにつれて記憶障害を引き起こす可能性があります。また、不妊症を引き起こす可能性もあります。その理由は、朝は気と血を循環させるために陽のエネルギーが必要であるためです。空腹時に冷たい水を飲むと、火と陽が抑制され、体質が損なわれます。温かい水を飲んでも効果はありません。」 実際のところ、この記述は十分に正確ではありません。水は気と血の循環にとって非常に重要です。適度に適切なタイミングで飲むと、気と血の循環に影響を与えません。 「空腹時に冷たい水を飲むと火と陽が抑制され、体質を害する」という説は、一理あります。これは、朝が陽のエネルギーの上昇の始まりだからです。この時間に空腹時に水を飲むと、蠕動運動が刺激され、便秘を防ぐことができます。しかし、冷たい水を飲むと、内臓の陽のエネルギーに悪影響を与え、長期的には健康に悪影響を及ぼします。早起きした後は、温かいお湯を飲むのがおすすめです。つまり、沸騰させたお湯を30℃~35℃に自然に冷ましたお湯です。一般的に、口に熱すぎず、胃腸を刺激しないものがよいでしょう。沸騰したお湯と比べると、温水は体温に近いため、人体に吸収されやすいです。朝、空腹時に水を飲み過ぎないように注意してください。健康効果を得るには、コップ1杯で十分です。さもないと、胃腸管への負担が大きくなり、食べ物の消化が妨げられます。 寿命を縮めるかもしれない5つの水飲み習慣 悪い習慣 1: 1 日にコップ 6 杯の水を飲まない。 オフィスワーカーは仕事のせいで水分補給を怠りがちですが、これが長期間続くと膀胱や腎臓にダメージを与えます。 「中国居住者向け食事ガイドライン」では、温暖な気候の地域に住み、軽い運動をする成人は、1日あたり少なくとも1,200ml、約6杯の水を飲むことを推奨しています。活動的に汗を多くかく場合は、より多くの水を飲み、適時に水分を補給する必要があります。毎日2000ml以上の水、つまりコップ8杯の水を飲むように言われてきたのに、なぜ今は1200mlだけなのかと疑問に思う人もいるかもしれません。実は、2000mlは人が1日に必要な水の総量を指します。果物や野菜には多くの水分が含まれており、主食や肉にも水分が含まれています。人体に必要な水分の大部分は食物から摂取されます。 6 杯が最低ですが、もっと必要な人もいます。例えば、イライラしている人は水をたくさん飲むと気分が和らぎ、肥満の人は水をたくさん飲むと体重を維持することができます。運動や入浴の後には適時に水分補給することも必要です。 悪い習慣2:体調に合わせて水を飲まず、水の代わりに飲み物を飲む。 「沸騰した水は味がないので、飲み物を飲みたい」。毎日コーラやフルーツドリンクに依存している子供は多い。水を飲み物に置き換えることは、病気を買うためにお金を使うのと同じだ。 「体内の水分補給ができなくなるだけでなく、食欲が減退し、消化や吸収にも影響が出る」と趙飛鴻氏は言う。フレーバーウォーターを飲む必要がある場合は、体調に合わせて適切な調整を行ってください。例えば、便秘の人は、腸の運動を促進するために蜂蜜水や果物や野菜のジュースを飲むといいでしょう。また、胃が冷たい人は、冷たい緑茶、ハーブティー、フルーツジュースを控え、胃を温める紅茶や生姜砂糖水を多く飲むといいでしょう。 悪い習慣3: 塩辛い食べ物を食べた直後に水を飲まない。 塩分の多い食べ物を摂りすぎると高血圧の原因になるほか、唾液の分泌が減ったり、口腔粘膜の浮腫などを引き起こすこともあります。塩辛い食べ物を食べ過ぎた場合、まずすべきことは、より多くの水、できれば純水とレモネードを飲むことです。砂糖の入った飲み物やヨーグルトは飲まないようにしてください。砂糖の過剰摂取も喉の渇きを増長させます。淡色豆乳も良い選択です。90%以上が水分です。カリウムも多く含まれており、ナトリウムの排泄を促進し、比較的甘い味がします。 悪い習慣4: 寝る前に水を飲まない。 寝る前に水を飲みすぎるのはお勧めできませんが、特に高齢者の場合は、一口か二口飲むことはできます。人が深い眠りにつくと、体内の水分が失われ、血液中の水分量が減少し、血液の粘度が高まります。寝る前に水を少し飲むと血液の粘度が下がり、脳血栓症のリスクが減ります。さらに、乾燥した秋や冬の季節には、水は呼吸器官に潤いを与え、睡眠の質を高めます。 悪い習慣5: 水道水を沸騰したらすぐに飲む。 中国人にとって沸騰したお湯を飲むのは良い習慣ですが、お湯を沸かしたらすぐには飲めないことをご存知ですか?水道水は塩素消毒されているため、塩素が水中に残留する有機物と結合し、ハロゲン化炭化水素やクロロホルムなどのさまざまな発がん性化合物が生成されます。中国農業大学食品科学・栄養工学部の教授である江維波氏は、水を沸かす際には、まず水道水を沸騰させる前にしばらく放置し、水が沸騰しそうになったらやかんの蓋を開け、最後に水が沸騰してから3分待ってから火を止めるという3つの手順を踏むことを提案している。これにより、水中の塩素含有量が安全な飲用基準まで下がり、真の「沸騰した水」になるという。 |
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