バナナは日常生活で誰もがとても愛する果物です。バナナは栄養価が高く、味も良いです。しかし、バナナは完璧ではなく、バナナを食べることに関してまだいくつかのタブーが存在します。以下で一緒に見てみましょう。 バナナにはあなたが知らない多くの利点がある うつ病の改善:バナナに含まれるトリプトファンは人体内でセロトニンに変換され、体をリラックスさせ、気分を改善し、うつ病を和らげるのに役立ちます。 月経前症候群の緩和:バナナに含まれるビタミン B6 は血糖値を調節し、月経前のさまざまな症状を緩和します。 血圧を調節する:バナナはカリウムが多く、ナトリウムが少ないため、血圧レベルをうまく調節できます。米国食品医薬品局は、バナナ業界に対し、血圧を下げ、脳卒中を予防する効果があると宣伝することを許可した。 脳力の向上: 200 人の学生を対象とした英国の研究では、バナナなどのカリウムを多く含む果物を食べると、学生の集中力、学習効率、成績が向上することが分かりました。 便秘の予防と治療: バナナには食物繊維が豊富に含まれており、腸の機能を回復させるのに役立ち、下剤を使わずに自然に便秘を緩和し、予防することができます。 二日酔いを和らげる: 二日酔いを和らげる最良の方法の 1 つは、バナナとハチミツのスムージーを飲むことです。バナナには胃を保護する効果があり、ハチミツは血糖値を上げ、牛乳は飲酒後の脱水症状を軽減するのに役立ちます。 胸焼けの予防と治療: 胃酸の逆流は胸焼けを引き起こしやすいです。バナナを食べると不快感が軽減されます。 つわりの予防: 食事の間にバナナを食べると、妊婦のつわりを予防するのに役立ちます。 バナナを食べることのタブー: 1. 空腹時にバナナを食べない バナナは食べ物として役立つと言われていますが、空腹時に大量に食べることはできません。バナナにはカリウム、リン、マグネシウムが多く含まれているため、普通の人の場合、カリウムとマグネシウムを大量に摂取すると、体内のナトリウムとカルシウムのバランスが崩れ、健康に良くありません。したがって、空腹時にバナナを食べすぎないようにしてください。 2. バナナを食べすぎると微量元素の割合が不均衡になる可能性がある バナナは甘くて粘り気があって美味しい果物なので、一度に大量に食べる人もいます。これが健康に非常に有害であることをほとんどの人は知りません。バナナにはマグネシウム、カリウムなどの元素が多く含まれています。これらのミネラル元素は人間の健康に必要ですが、短期間に一度に過剰に摂取すると、血液中のマグネシウムとカリウムの含有量が急激に増加し、体内のカリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどの元素の割合が不均衡になり、健康に害を及ぼします。さらに、バナナを食べすぎると胃酸の分泌が大幅に減少し、胃腸機能障害や過度の気分変動を引き起こす可能性があります。したがって、バナナは過剰に摂取すべきではありません。 3. バナナは冷蔵保存しないでください。 バナナは熟すのが早いので、60%~70%熟した時点で収穫されることは誰もが知っています。熟した状態で収穫すると、味も良くなく、見た目も新鮮ではありません。バナナは収穫後、保管に必要な温度も比較的高く、一般的には11~13℃ですが、果物や野菜は冷蔵庫で一般的に4℃前後、最高8℃で保管されます。このような環境にバナナを置くと、一日で簡単に凍って黒くなってしまいます。食感は柔らかくなり、腐ってしまい、味も落ち、シミができたり腐ったりすることもあります。 |
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