夏に桑の実を食べると脾臓と胃が強くなる

夏に桑の実を食べると脾臓と胃が強くなる

夏は桑の実を食べるのに良い季節で、今は桑の実が出回る季節です。桑の実は紫黒色で色が濃いですが、美味しさには影響しません。桑の実は美味しいのですが、どんな栄養成分が含まれているのか、また食べるときにどんなタブーがあるのか​​を知らない人が多いです。分からないことは以下の記事で見てみましょう!

桑の実の栄養と機能

桑の実は栄養が豊富で、さまざまなアミノ酸、ビタミン、有機酸、カロチンなどの栄養素が含まれています。現代の医学研究では、桑の実には免疫力を高め、動脈硬化や骨関節の硬化を防ぎ、新陳代謝を促進する効果があることが証明されています。

桑の実に含まれるルチン、アントシアニン、ブドウ糖、果糖、リンゴ酸、カルシウム、無機塩、カロチン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンD、ナイアシンなどの成分は、滋養強壮や免疫力を高める効果があり、腫瘍細胞の拡散を防ぎ、癌の発生を防ぐことができます。

桑の実の効能

栄養を補給し、抵抗力を高める:桑の実に含まれる多量の水分、糖分、複数のビタミン、カロチン、必須微量元素は、人体の血液量を効果的に増やし、造血機能を促進し、体の免疫力を高めます。

脾臓と胃を強化し、消化を助ける:桑の実にはタンニン酸、脂肪酸、リンゴ酸などの栄養素が含まれており、脂肪、タンパク質、デンプンの消化と吸収を助け、腸の蠕動運動を強化します。

黒髪:桑の実には髪を黒くする因子が大量に含まれており、髪を黒く輝かせることができます。

肝臓と腎臓を養う:クコの実やタデと一緒に桑の実を使用すると、腎不全、早期白髪、視力低下などを治療できます。貧血や慢性の肝臓病、腎臓病の人も、桑の実や桑の蜂蜜を定期的に摂取することができます。

動脈硬化を防ぐ:桑の実に含まれる脂肪酸は主にリノール酸、ステアリン酸、オレイン酸で構成されており、脂肪合成を抑制し、脂肪を分解し、血中脂質を低下させ、血管内の脂質沈着を防ぎ、動脈硬化を予防します。

腫瘍の予防と治療:桑の実に含まれるさまざまな物質は、体の免疫力を高め、Tリンパ球の成熟を促進し、腫瘍細胞の拡散を防ぎ、腫瘍の形成を防ぎます。

桑の実を保存する方法

新鮮な桑の実は、毎年夏にのみ熟す季節の果物です。水分が多く糖分も豊富で、常温で2日ほどで色も味も変わってしまうので、保存が非常に難しいです。うっかり買いすぎてしまった場合、どうすれば桑の実をもっと長く保存できるでしょうか

1. マリネには白砂糖または黒砂糖を使用します。密閉容器を用意し、1層目に桑の実を入れ、もう1層目に砂糖を入れていっぱいになるまで入れ、蓋をして冷蔵庫に入れます。約1週間保存できます。ただし、あまり長く保存すると、劣化はしませんが、味は落ちてしまいます。

2. 洗った桑の実を密閉容器に入れ、ラップで包むか、小袋に分けて冷蔵庫に入れます。これにより、呼吸が品質に影響を与えるのを防ぐことができます。食べるときにお湯に溶かすだけです。

3. 一番面倒な方法は乾燥させることですが、保存期間が長くなる可能性があります。具体的な方法は、水で洗い、不純物を取り除き、長い茎を取り除き、数日間太陽にさらしてからビニール袋で密封します。

<<:  毎日飲んで脇の下の過度の発汗を治療できるスープ6選

>>:  ナスの3つの機能を過小評価しないでください

推薦する

子宮がんを患った人はどれくらい生きられるのでしょうか?子宮がんの患者はどのような予防策を講じるべきでしょうか?

子宮がんは医学的には子宮内膜がん、あるいは子宮体がんとも呼ばれます。子宮内膜上皮組織に発生する癌です...

髪に潤いを与え、肌を美しくするにはどうすればいいでしょうか? 5つの漢方薬食品をおすすめします

気温が高いと、体の新陳代謝が促進され、発汗量が増加し、体内の水分と無機塩類が大量に失われます。同時に...

経口避妊薬の服用を中止すると不妊症になることがありますか?

現在広く使用されている女性用経口避妊薬は、主にエストロゲンとプロゲステロンからなる合成ステロイドホル...

関節炎と妊娠にはどのような関係があるのでしょうか?

臨床的には、関節リウマチの患者のほとんどは女性であるため、結婚や妊娠が可能かどうかは患者にとって大き...

肛門裂傷は遺伝病ですか?

肛門裂傷の発生は患者に大きな痛みをもたらします。肛門裂傷を患った患者は、肉体的な苦痛を受けるだけでな...

大腿骨頭壊死を効果的に予防するにはどうすればいいですか?

大腿骨頭壊死を予防する主な方法は何ですか?大腿骨頭壊死の治療法は何ですか?大腿骨頭壊死は深刻な病気で...

女性の膀胱がんの症状

膀胱がんは、臨床現場において最も一般的な泌尿器系の悪性腫瘍であり、その発生率は泌尿器系の悪性腫瘍の中...

乳腺炎の典型的な症状

乳腺炎とは、乳房の急性化膿性感染症を指します。産後によく見られる病気で、産後発熱の原因の一つです。授...

腱鞘炎の治療に最適な病院はどこですか?

腱鞘炎を患った後は、速やかに治療しなければなりません。そうでないと、患者に多くの困難をもたらします。...

脳血管けいれんによく使われる3つの薬

脳血管けいれんの患者は、めまいや頭痛などの症状を経験することがよくあります。したがって、突然のめまい...

胆嚢ポリープの原因となる要因は何ですか?

胆嚢の病気の中でも、胆嚢ポリープは多くの人が罹患する病気です。胆嚢ポリープの最も重要な原因は不適切な...

夕食を食べないことを主張する人はどうなるのでしょうか?

体重を減らすために夕食を食べないことを主張する人もいます。夜になると人々の活動レベルは低下し、夕食を...

50度のお湯は子宮頸部を火傷しますか?

50度のお湯は子宮頸部を直接焼くことはありませんが、誤った洗浄方法は女性の健康に影響を及ぼす可能性が...

排卵障害とは何ですか?

排卵障害とは、何らかの理由により、女性の卵巣が通常の妊娠期間中に定期的に排卵できない状態を指し、月経...

膝関節炎とは何ですか?膝関節炎の原因は何ですか?

膝関節炎の発生は、保温に注意を払わない、膝関節が冷える、ハイヒールを長時間履く、日常生活で階段や山を...