肝臓がんの予防と治療および食事療法

がんも消耗性の病気なので、がん患者には十分な栄養摂取が必要です。しかし、肝臓は重要な消化器官です。肝臓が病気になると、栄養素の消化や吸収に問題が生じます。手術後の患者は栄養補給が必要であり、化学療法や放射線療法を受けている患者は食欲が減退することがよくあります。肝臓がん患者の食事を整えることは、肝臓がんのリハビリテーション治療の重要な内容の一つです。一般的に、肝臓がんの患者は栄養価が高く、消化・吸収しやすい食品を摂取する必要があります。初期の肝臓がんの患者は通常の食事を取ることができ、飲酒以外の禁忌はありません。外科的治療が必要な場合は、手術前に消化吸収しやすい食べ物を摂り、手術後は医師の指示に従って液体、半液体、柔らかい食べ物などを摂ることをお勧めします。手術後の傷の治癒と肝臓組織の再生を促進するために、タンパク質を多く含む食品を摂取することが推奨されます。牛乳や卵は消化・吸収しやすく、タンパク質含有量も高いので最適です。鶏肉、アヒル、魚、肉にはタンパク質が豊富に含まれています。適切に調理すれば消化吸収が容易になりますが、脂っこくなりすぎないようにしてください。新鮮な野菜や大豆製品もとても適しています。放射線療法や化学療法は患者の食欲に影響を与えることが多く、重症の場合は

進行した肝臓がんの患者は消化吸収能力が弱く、食欲不振で、腹水や食欲不振を伴うことも少なくありません。この時期は、少量ずつ頻繁に食事を摂ることをお勧めします。主食はお粥が第一選択ですが、卵粥、保存卵粥、肉粥などを調理して食欲を増進し、栄養を改善することもできます。卵は、揚げたり、炒めたり、茶卵を茹でたり、卵スープを作ったりと、頻繁に調理方法を変えることをお勧めします。鶏肉、魚、鴨肉はスープを作るのに適しています。患者が爽快感を感じ、食欲を増進できるように、新鮮な野菜や大豆製品も頻繁に交換する必要があります。腹水のある患者には減塩食を与えるべきですが、その量は食欲に影響を与えないはずです。

スッポンは清涼食品なので、熱体質の方や、発熱、のぼせ、口渇、赤尿などの熱症状のある方に適しています。しかし、スッポンは確実に抗がん作用のある食品というわけではなく、またすべての肝臓がん患者に適しているわけでもありません。風邪の恐怖、倦怠感、舌苔が白くなる、尿が透明になるなどの風邪の症状がある人は食べないでください。

肝臓がんの患者はアルコール以外の食事を控える必要はありません。魚介類や海産物は栄養価が高く、脂っこくないので、肝臓がんの患者に非常に適しています。中医学の理論によれば、魚介類や海産物にはしこりを柔らかくしたり分散させたりする効果があり、腫瘍の治療薬として使われるものもあるそうです。鶏肉は栄養価の高い食品であり、癌患者に非常に適しています。発熱以外に禁忌はありません。もちろん、漢方薬を治療に用いる場合には、主薬との相性によって、一時的に特定の食品を摂取しないことも検討する必要があります。読者が選択できる民間食事療法をいくつか紹介します。

1. 鴨の麦煮

柔らかい鴨1羽（約1.5kg）、ヨクイニン250グラム、コショウ1.5グラム、塩5グラム、MSG1.5グラム。それらを使ってスープを作ります。約1.5時間煮ます。肉を食べてスープを飲みます。

利尿作用を促進し、湿気を取り除き、胃を強化し、体を養う効果があります。肝臓がんを患い、体力が衰え、気分が落ち込んでいる患者に用いられます。

2. 梨粥

新鮮な梨5個、白米100グラム、梨を洗って皮ごと刻み、芯を取り除き、適量の水を加えて30分間煮込み、梨のかけらを取り除き、洗った白米を加えて、薄いお粥になるまで煮ます。朝と夕方に1回ずつ。

体液を生成し、脾臓を強化し、食欲を刺激します。肝臓がんによる体液不足による食欲不振に用いられます。

3. 豚肉の赤身煮

赤身豚肉250〜500グラム、水500〜800ミリリットル。赤身の肉を細かく切り、弱火で水に入れてよく火が通るまで煮ます。調味料は何も入れず、肉だけ食べてスープだけ飲んでください。 1日1回または1日おきに。

陰を養い、解毒し、食欲を刺激します。肝臓がんや気陰虚の症状のある患者に使用されます。

以上が肝臓がん患者さんの食事療法の紹介でした！他に知りたい知識がある場合は、クリックしてオンラインの専門家に相談していただければ、詳細な回答を差し上げます。 Fuhe Health Network は常にあなたのそばにいて、あなたの健康に気を配っています!

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