食道がん手術後の患者に対する食事ケア

近年、食道がんは発生率、死亡率ともに高い悪性腫瘍の一つとなっています。研究者たちは、何年にもわたる調査と研究の結果、食道がんを引き起こす共通の要因として、食事、喫煙、アルコール依存症、慢性食道炎、遺伝などがあることを発見しました。

一般的に、食道がん患者の術後の食事療法は以下の点から始まります。

1. 食道がんの患者は手術の初期段階では食事や水分摂取を控えるべきです。医師の指示に従って水分を摂取できるようになったら、吻合部からの漏出を防ぐために少量の水を飲むことができます。一般的には、3日後に食事を摂る必要があります。半液体段階は少し長くなることがありますので、通常の食事への移行を急がないでください。手術後の食道は正常な食道とは異なります。食品衛生にもっと注意を払い、刺激の強い食品や調味料の摂取を避ける必要があります。

2. 医療スタッフと家族は、患者の体に必要な栄養素を可能な限り補給する必要があります。食道がんの患者さんは、自分の病状や食習慣に合わせて食事を自分で用意することができます。ご飯、お粥、麺類、蒸しパン、卵、魚、エビ、鶏肉、赤身の肉、豚レバー、キャベツ、ニンジン、菜種、大根、冬瓜、ジャガイモなどを選ぶことができます。3. 最も重要なのは、食道がんの食事による予防です。専門家は、穀物がカビが生えないように注意し、秋に穀物を早く収穫して乾燥させ、貯蔵を強化し、新鮮な野菜や果物を食べ、伝統的な悪い食習慣を変えるべきだと指摘している。

長年にわたり、専門家は食道がんに関するさまざまな研究プロジェクトに取り組んでおり、数え切れないほどの食道がん患者を臨床的に治療し、食道がん患者の生活の質を大幅に改善し、生存期間を延長し、生存率を高めてきました。

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