ヘチマといえば、誰もが知っているかもしれません。しかし、ヘチマについて、あなたは何を知っていますか?ヘチマスポンジは、古いヘチマの皮と肉を取り除いた後に残る部分で、一般的にヘチマ腱として知られています。多くの人は、ヘチマは古くなると食べられないと考え、ヘチマスポンジを捨ててしまいます。でも、これではもったいないですよね。ヘチマの効果と働きについて見ていきましょう。 ヘチマの効能と機能 抗ウイルス、抗アレルギー ヘチマ組織培養培地からは、抗アレルギー作用が強い抗アレルギー物質であるブロモクリプチン酸も抽出されました。ヘチマエキスは日本脳炎ウイルスに対して顕著な予防効果があります。 抗壊血病薬 ヘチマにはビタミン C が豊富に含まれており、100 グラムあたり 8 mg 含まれているため、壊血病やさまざまなビタミン C 欠乏症の予防に使用できます。 脳の健康と美容 ヘチマにはビタミンBなどの成分が豊富に含まれており、子供の脳の発達や中高年の脳の健康に良いと言われています。ヘチマのつるの汁には肌の弾力を保つ特別な働きがあり、美肌効果やシワの除去にも効果があります。 さまざまな婦人科疾患の治療 月経障害:ヘチマの種を乾燥させ、水で煮て適量の黒砂糖を加え、温かい日本酒と混ぜて1日2回飲みます。 月経過多:古いヘチマを燃やして灰にし、粉末にして、1回につき9グラムを摂取し、塩と水と一緒に飲みます。日本酒と一緒に摂取すると、授乳を促進する効果があります。 子宮出血:ヘチマを燃やした後の残りはヘチマクリームと呼ばれます。それを均等にすりつぶして取っておきます。 1回3~6グラムを塩スープまたは日本酒に混ぜて1日2回服用してください。子宮出血や月経過多に効果があります。ヘチマの種子または葉を黒くなるまで炒め、粉末状にし、塩水と一緒に摂取すると月経過多の治療に効果があります。 経絡を開く オレンジやメロンなどの果物や野菜の静脈は、経絡を貫通し、鬱滞を解消し、痰を除去する働きがあります。しかし、ヘチマの皮はオレンジの皮よりも丈夫で、効能も大きいのです。血と気が弱く、筋肉と骨の働きが悪く、痰と湿気が詰まっている高齢者には、ヘチマ50セント、パパイヤ40セント、当帰20セント、杜仲20セントを混ぜてお茶を作り、代わりに飲むと非常に効果的です。リウマチ患者は、薬を飲むことに加えて、ヘチマを食べたり、ヘチマで煮た砂糖水を飲んだりすることでも効果が得られます。 授乳効果 母乳が足りない場合は、ヘチマの皮と豆腐を煮た水を経口摂取することができます。その時ヘチマが買えない場合は、昔ながらの方法で薬局からヘチマの種を購入し、通草と一緒に煮て飲むこともできます。または、豚足(他の地方では豚足と呼びます)を加えてスープを作り、大量に飲むと、授乳に役立ちます。上記のスープがまだ効かない場合は、北芎2銭、当帰3銭、当帰1銭、センザンコウとヘチマの種2銭を使って豚足を煮込み、スープを飲み、肉を食べると非常に効果的です。 ヘチマに適した人 ヘチマは栄養が豊富で、美容効果も高く、体の抵抗力を高める効果があり、妊婦、産後女性、授乳中の母親、赤ちゃんなど、一般の人が食べることができます。月経不順、肉体疲労、痰、咳、産後の乳汁閉塞などの症状がある女性は、ヘチマを多く食べると症状を効果的に緩和できます。ヘチマは冷たい性質を持っているため、体力が弱っている人、内臓が冷えている人、下痢をしている人は食べ過ぎないように注意してください。食べ過ぎると体力が弱まり、下痢が悪化し、胃腸障害を引き起こす可能性があります。 妊婦はヘチマを食べても大丈夫ですか? 妊婦はヘチマを食べることができます。妊婦はヘチマを食べることで熱や毒素を取り除き、血液循環を促進し、経絡を浚渫し、痰を排出して母乳の分泌を促進する効果もあります。若いヘチマの汁は食用になるだけでなく、肌に潤いを与え、内服すれば去痰薬としても使えます。妊婦にとってヘチマを食べることは非常に有益ですが、食べ過ぎには注意してください。 ヘチマには、肌の老化を防ぐビタミンB、肌を白くするビタミンCなどの成分が含まれています。肌を保護し、プラークを除去し、肌を白く柔らかくする効果があります。珍しい美容製品です。そのため、ヘチマジュースは「美容水」とも呼ばれています。妊婦はヘチマを食べることで、妊娠斑やストレッチマークの発生を効果的に防ぐことができます。 ヘチマは、気や血の停滞によって引き起こされる胸部や肋骨の痛み、乳房の痛み、腫れの治療によく使用されます。ヘチマの種子は、月経不順、慢性的な腰痛、下剤、食物蓄積、黄疸の治療に使用できます。ヘチマの葉は、内服すると熱を消し、解熱する効果があり、外用すると炎症を抑え、細菌を殺し、あせも、うおのめ、傷を治療する効果があります。夏には、妊婦は食欲を刺激し、体を冷やすためにヘチマを食べることができます。 ヘチマを食べるときに注意すべきことは何ですか? 1. ヘチマは冷涼性なので、体質が弱い赤ちゃんや下痢をしている赤ちゃんは食べ過ぎないように注意してください。 2. ヘチマはドジョウと一緒に食べてはいけません。ドジョウに含まれるビタミンB1分解酵素がヘチマのビタミンB1を破壊し、一緒に食べると栄養の吸収に悪影響を及ぼします。 3. ヘチマは香りが薄いので、調理の際には、醤油や豆板醤などの濃い味付けは避け、ヘチマの香りを消さないようにしましょう。 |
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