皮膚がん患者のための食事の注意点

皮膚がん患者にとって、タイムリーで定期的な治療は非常に重要であり、毎日の食事の味付けも同様に重要です。特に、食事療法を通じて病気の回復をより効果的に促進するために、食事に関するすべきこととすべきでないことを理解する必要があります。

では、皮膚がん患者にとっての食事上の注意点は何でしょうか?

1. 日本米、レンコン粉、ナツメ、リュウガン、ライチ、キノコ、ニンジン、ヤムイモ、レンズ豆、さまざまな豆、ウズラの卵など、気を補給し、血を養う食品をもっと食べることをお勧めします。

2. 豆類やその製品、卵、牛乳やその製品、赤身の肉など、タンパク質が豊富な食品をもっと食べることをお勧めします。

3. ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンEが豊富な食品をもっと食べましょう。ビタミンAが豊富な食品には、ニンジン、ジャガイモ、菜種、ほうれん草、セロリ、デイリリー、スイカ、アプリコット、動物の肝臓、イカ、卵黄、牛乳などがあります。ビタミンBを多く含む食品には、玄米、小豆、大豆、ソラマメ、キビ、トウモロコシ、エンドウ豆、緑豆、ササゲ、ピーナッツ、シイタケ、牛乳、動物のレバーなどがあります。ビタミン C を多く含む食品には、新鮮な緑の葉野菜や果物などがあります。ビタミン E が豊富な食品には、小麦胚芽、豆、卵黄、ナッツ、緑の葉野菜などがあります。

4. ほうれん草、キャベツ、レンコン、白梨、サトウキビ、バナナ、ブドウ、ドジョウ、ナマコなどの新鮮な野菜や果物を含む、陰を養う食品をもっと食べることをお勧めします。

5. 喫煙、飲酒、濃いお茶、コーヒー、ココアなどは避けてください。

6. 熱すぎる食べ物、冷たすぎる食べ物、期限切れの食べ物、腐った食べ物は避けてください。

7. 辛い食べ物や刺激の強い食べ物は避けてください。

8. エビ、カニ、雪菜、イチョウなどのアレルギーを引き起こす食品の摂取を避けてください。