高齢者のための健康茶5選 1. 脂質低下茶 高血中脂質や高血圧は高齢者の健康にとって大きな脅威であり、寒い冬は高齢者にとってさらに大きな試練となります。 新鮮なサンザシ30グラム、槐の花6グラム、枸杞子10グラム、適量の氷砂糖を摂取します。サンザシの芯を取り除いてつぶし、ポリア・ココスと一緒に鍋に入れます。適量の水を加え、約10分間煮ます。残渣を取り除いてジュースを取ります。ジュースを使ってソフォラ・ジャポニカの花を浸し、好みに合わせて氷砂糖を加えます。このお茶は甘酸っぱい味で、食欲を増進し、消化を助け、コレステロールを下げ、血管を拡張し、脳卒中を予防する効果があります。 2. 喉を潤すお茶 秋から冬にかけては寒さが厳しくなり、喉の不快感を感じることが多くなります。特に慢性の咳や喘息のある人は咽頭炎に悩まされることが多いです。この時期は喉を潤すお茶が欠かせません。 干し柿10~15グラム、羅漢果10グラム(または1個)、膨化タマリンド1個を摂取します。干し柿を15分蒸してスライスします。羅漢果を洗ってつぶし、膨化したタマリンドと干し柿と一緒にティーカップに入れ、沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして5分煮ます。このお茶は滋養強壮、爽快感があり、喉の通りを良くし、痛みを和らげ、咳を鎮め、腫れを抑える効果があります。 3. 糖分を減らすお茶 ナガイモとトウキンセンカをそれぞれ9グラム、クコの実を10グラム摂取します。長芋を粉状に挽き、唐辛子とクコと一緒にホーロー鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で約10分間煮て、残渣を取り除き、汁を取ります。このお茶には、肝臓と腎臓を養い、気を補い、体液を促進させ、血糖値を下げ、肝細胞の再生を促進する効果があります。 4. スキンケアティー 柿の葉と紫蘇をそれぞれ10グラム、ヨクイニンを15グラム、氷砂糖を適量取ります。最初の3つの材料をホーロー鍋に入れ、適量の水を加え、約15〜20分間煮込み、残渣を取り除いてジュースを取り、ジュースに氷砂糖を加えて味を整えます。このお茶は甘くてまろやかで香りがよく、少し苦みがあります。脾臓を強化し、湿気を取り除き、熱を取り除き、肌に潤いを与える効果があります。定期的に飲むと、血管の弾力性が高まり、顔のしわが軽減されます。 5. 血圧を下げるお茶 ウスネア(刻んだもの)3グラム、菊花10グラム、茶葉(緑茶)3グラムをティーカップに入れ、沸騰したお湯で淹れ、蓋をして10〜15分間煮ます。このお茶は、甘くて冷たくて少し苦い味で、爽やかな香りがします。長期摂取すると、肝臓を浄化し、視力を改善し、熱を放散し、血圧を下げる効果があります。 |
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