薬膳サンザシ粥 材料:当帰20グラム、川芎10グラム、紅花6グラム、乾燥ショウガ6グラム、生サンザシ30グラム、桃仁15グラム、ジャポニカ米100グラム、ナツメ4個、黒砂糖適量。 作り方:まず、最初の5種類の漢方薬を鍋に入れ、適量の水を加えて40分間煮沸し、残渣を取り除いて汁を取り、後で使用するために適量の黒砂糖を加えます。次に、白米、ナツメ、桃の実を鍋に入れ、水を加えて弱火で煮て、濃いお粥にします。次に、前の濃縮煎じ液を加えてよく混ぜ、沸騰するまで煮続けます。朝と夕方に1日2回服用してください。 適応症:瘀血による産後の腰痛、あるいは下腹部に及ぶ腰痛や母体の固定痛に適しています。 トチュウラムスープ 材料: 杜仲15グラム、ニクジュヨウ30グラム、クコ15グラム、ツルニンジン20グラム、トウキ20グラム、ショウガ15グラム、羊肉250グラム。 作り方:まず生姜をスライスし、羊肉を細かく切り、5種類の漢方薬と一緒に鍋に入れ、水を加えて羊肉に火が通るまで煮込みます。朝と夕方、空腹時にスープを飲み、羊肉を食べます。 適応症:腎虚、血虚による産後の腰痛、腰や膝の痛み、めまい、目のかすみを感じる女性に適しています。 シナモンヤムと栗のお粥 材料: シナモン10グラム、乾燥ショウガ10グラム、オオバコ20グラム、甘草6グラム、ヤムイモ30グラム、ヤシ15グラム、殻付き栗50グラム、もち米50グラム。 作り方:まず、最初の4種類の漢方薬を鍋に入れ、水を加えて完全に浸します。30分間煮て、汁を捨てます。水を加えてさらに20分間煮て、汁を捨てます。2種類の汁を鍋に入れます。次に、ヤムイモ、ポリア、殻付き栗、もち米を加えて、弱火でお粥になるまで煮ます。いつでもお飲みいただけますが、夜寝る前に温かいうちに一杯飲むのがおすすめです。 適応症:冷えや湿気による産後の腰痛、または重度の腰痛に悩まされ、暖かい衣服を着用することで症状が緩和される女性に適しています。 |
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