腎不全や不妊症の人は、米酒揚げエビと赤いクコの血行促進スープを食べることができます

重度の腎虚は女性の不妊症につながる可能性があります。このタイプの腎虚の患者は、米酒で揚げたエビと赤いクコの実の血液活性化スープを適切に食べることができます。

ライスワイン添えエビフライ

材料：新鮮なエビ400g、日本酒250g、油適量、ネギのみじん切り、生姜みじん切り。

作り方：エビを洗って殻をむき、日本酒に入れて10分ほど浸します。熱したフライパンに油を入れて沸騰させます。みじん切りにしたネギを加えて炒めます。エビ、塩、生姜を加えて火が通るまで炒めます。

用量：1日1回、1回50〜100g。

効能：腎陽が不足し、体や手足が冷え、性欲が低下している方に適しています。

クコの血行促進スープ

材料：クコの実15g、生きたフナ3匹、コリアンダー、タマネギ、ゴマ油、紹興酒、コショウ、ショウガ、塩、MSG適量、ラード50g、酢75g、ミルクスープ250ml、澄ましスープ750ml。

準備：生きたフナをきれいに洗い、内臓を取り除き、熱湯で茹で、冷水で洗い、魚体の片側に1.5cm間隔でまっすぐに切り込みを入れます。パクチーを洗って細切りにし、ネギを細切りと花切りにし、スプーンにラードを入れ、強火で沸騰させ、コショウ、ネギのみじん切り、生姜のみじん切りを順に加え、澄ましスープ、ミルクスープ、生姜汁、紹興酒、MSG、塩を加え、魚を沸騰したお湯で4分間茹で、取り出してスープの鍋に入れ、クコの実をきれいな水で洗って鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で20分間煮込み、ネギの千切り、パクチーの房、酢、ごま油を加えます。

用量: 1日1回、できれば定期的に服用してください。

効能：腎陰虚による不妊症の方に適しています。

ヒント: 上記の食品は医師の指導の下で摂取することをお勧めします。