胆嚢ポリープ手術後の患者の食事に関する考慮事項

胆嚢ポリープのある患者は、胆嚢摘出術後に食欲不振になることがよくあります。したがって、術後の患者に提供する食事をより洗練されたものにすることに加えて、次のような予防措置も講じる必要があります。

1) 脂肪の摂取をコントロールする。症状や脂肪耐性に応じて、過剰な脂肪摂取を避け、植物油を使った調理が推奨されます。

2) 総熱エネルギーは高くなりすぎてはいけません。患者のニーズを満たすという観点から、総熱エネルギーは高くなりすぎることはできません。肥満や太りすぎの患者は理想体重に達するまで減量する必要があります。熱エネルギーは低カロリーダイエットの原則に従って供給されます。

3) コレステロールの摂取を制限する。コレステロールの摂取量は1日300mg未満に抑え、動物性脂肪や内臓、魚卵、卵黄などの高コレステロール食品は制限する必要があります。魚、赤身肉、卵白などからお選びいただけます。

4) タンパク質は通常の必要量か、それよりわずかに少ない量である必要があります。 1日あたり50〜70グラムのタンパク質を摂取することが推奨されますが、スキムミルク、卵白、海水魚など、脂肪含有量の少ないタンパク質食品を選ぶ必要があります。

5) ビタミン摂取に注意してください。脂溶性ビタミンA、D、E、Kの補給には特に注意が必要です。その中でもビタミンKは、特定の種類の黄疸による出血を抑えるのに効果的です。

6) 刺激物やガスを発生させる食品を避けてください。大根、玉ねぎなど。喫煙、飲酒は禁止です。

7) 少量ずつ頻繁に食事をとり、水をたくさん飲みましょう。胆嚢摘出術後の食事指導 胆嚢の外科的切除は胆石の効果的な治療法です。胆嚢は人体において特定の機能を持つ臓器ですが、必須ではありません。胆嚢を外科的に除去した後、患者は調整と回復期間を経て自己調節による代償を得ることができ、つまり胆管の代償的拡張を通じて、身体の正常な生理機能を効果的に維持することができます。

さらに、早めに起きて動き回ることが、胆嚢摘出術後の合併症の予防に非常に役立ちます。