関節リウマチ患者の食事に関する考慮事項

関節リウマチの患者さんは治療に積極的に協力するだけでなく、日常生活における食生活にも注意を払う必要があります。以下は関節リウマチ患者に対する食事上の注意事項です。

1. 適度に食べる

関節リウマチの患者は、決まった時間に決まった量を食べるべきです。食べ物の柔らかさ、硬さ、冷たさ、熱さが適切で、消化吸収しやすい食べ物を食べるようにしましょう。食べ過ぎは胃腸管を悪化させ、急性膵炎やその他の消化器系の病気など他の病気を引き起こす可能性があるため、食べ過ぎないようにしてください。

2. 食事は軽めに

患者は軽い食事を摂り、辛い食べ物を避けるべきです。これは主に、関節リウマチが慢性疾患であり、患者が長期にわたって薬を服用する必要があるためです。これらの薬は胃腸管を刺激し、さらには損傷を与えることもあります。軽い食事は胃腸粘膜を保護する効果があり、患者の食欲を良好に保ち、脾臓と胃の機能を高め、病気に対する抵抗力を高めます。

3. 食べ物を部分的に食べない

患者の食事は偏りなくバランスが取れたものでなければなりません。鶏肉、アヒル、魚、肉、全粒穀物、野菜、果物などをすべて食べる必要があり、組み合わせは適切でなければなりません。

4. 食品サプリメントと医薬品サプリメントを正しく扱う

栄養補助食品と医薬品のサプリメントはどちらも関節リウマチ患者に有益ですが、病気の状態や脾臓や胃の機能の強さに応じて実施する必要があります。例えば、牛乳、豆乳、麦芽乳、チョコレートなどは栄養価の高い食品ですが、体内に湿熱があったり、舌苔がべたついたりしている場合には、食べ過ぎると腹部の膨満感や不快感、食欲不振などを引き起こします。高麗人参、白キクラゲ、ロバ皮ゼラチンは気を補い、血を養う効果がありますが、脾胃不和や内湿熱のある人が摂取すると、気滞や湿潤を引き起こし、病気が治らないだけでなく、痛みが悪化します。