関節炎患者は食事で何に注意すべきでしょうか?

関節炎は一般的な慢性整形外科疾患です。この病気を発症すると、私たち全員が非常に苦しむことになるため、多くの人が関節炎についてもっと知り、できるだけ早く関節炎にかからないようにしたいと願っています。関節炎の予防的健康管理をしっかり行いたいなら、食生活に注意を払うことが非常に重要です。食生活を適切に調整することで、誰もがより良い生活を送ることができます。では、関節炎患者は食事において何に注意すべきでしょうか?

アスパラガス、卵、ニンニク、玉ねぎなど、硫黄を含む食品をもっと食べましょう。硫黄は骨、軟骨、結合組織の修復と再構築に必要であり、カルシウムの吸収にも役立ちます。米、小麦、ライ麦を多く食べると、体内の余分な金属を除去するのに役立ちます。新鮮なパイナップルを定期的に食べると、患部の感染を軽減できます。花椒、ナス、トマト、ジャガイモなどのナス科の野菜は、食べる量を減らすか、まったく食べないようにしてください。牛乳、乳製品、バナナ、脂肪分の多い肉、糖分の多い食品は避けてください。

1. 黒豆と黒砂糖のお粥、材料：黒豆30グラム、米60グラム、黒砂糖30グラム。作り方：黒豆をきれいな水に浸して柔らかくし、米を洗って置いておきます。鍋に水を入れ、適量の黒豆と米を入れてお粥を作ります。沸騰したら黒砂糖を加えてさらに2～3回煮ます。長期にわたって服用する場合は、1日2回服用してください。効能: 黒豆は性質が穏やかで、味は甘いです。肝臓と腎臓を養い、血液循環と利尿を促進し、風を消し、解毒する効果があります。黒砂糖には、血液を滋養し、冷えを解く効果があり、関節リウマチに適しています。

2. 四香粥、材料：千切り生姜、みじん切りネギ、みじん切り唐辛子各9グラム、花椒粉6グラム、米60グラム、上塩1グラム、MSG2グラム。作り方：米を洗って置いておきます。鍋に適量の水を入れ、米、千切り生姜、みじん切りネギ、みじん切り唐辛子、塩を入れてお粥を炊きます。火が通ったら、コショウパウダーとMSGを加えます。 1日2回、15〜20日間服用してください。効能：生姜には体温を上げて風邪を治し、発汗を促し、外面的な症状を和らげる効果があります。ネギには、陽気を促進し、開口部を開き、風を追い払い、側副血行を活性化する効果があります。唐辛子には、中を温めて寒を払い、湿気を取り除き、側副血行を良くする効果があります。コショウには食欲を増進し、風邪を治す効果があります。関節リウマチに適しています。

上記の記事では、関節炎の食事療法について説明しています。関節炎の食事療法を理解した上で、今後は関節炎を正しく治療し、ケアし、治療を遅らせないようにしたいと思います。すべての関節炎患者ができるだけ早くこの病気から解放され、病気の悩みから解放されることを願っています。