直腸炎の患者に対する食事上の注意事項は何ですか?

専門家による紹介：直腸炎は消化器系の腸の病気です。これは通常、さまざまな原因によって引き起こされる直腸の炎症です。直腸炎の原因を回避できず、直腸粘膜を修復できない場合、直腸炎は再発しやすくなり、最も危険なのは直腸がんになります。では、直腸炎の患者に対する食事上の注意事項は何でしょうか?

1. 脂肪と食物繊維を制限する：下痢は脂肪の吸収不良を伴うことが多く、重症の場合は脂肪便を伴います。したがって、食事中の脂肪の量を制限し、刺激性や繊維質の多い食品、例えば辛い食べ物、サツマイモ、大根、セロリ、生野菜、果物、刺激性のあるタマネギ、ショウガ、ニンニク、粗い穀物、乾燥豆などは避けるべきです。

2. 高脂肪、高タンパク質、低繊維の食事を制限する：直腸炎の発症は、高脂肪、高タンパク質、低繊維の食事と関連しています。これは、高脂肪食品が胆汁分泌を増加させ、腸内細菌の増殖を促進する可能性があるためです。嫌気性細菌の作用により、コレステロールと胆汁酸塩はデオキシコール酸やリトコール酸などの不飽和コレステロールを形成します。これら2つの炎症物質の量が増加し、直腸炎の発症を促進します。

3. 下痢による栄養損失を補うために、ビタミンと無機塩が十分でなければなりません。腸への負担を軽減するためには、少量ずつ頻繁に食事を摂って栄養補給することも大切です。下痢による脱水症状や栄養失調を避けてください。

4. 病気を引き起こしたり悪化させたりする可能性のある腸の感染症を避けるために、食品衛生に注意してください。タバコ、アルコール、辛い食べ物、牛乳、乳製品は避けてください。栄養状態や腸内環境を改善するために、高タンパク、高カロリーの食事を与える必要があります。また、体力を補充し、体を養うために、ビタミン、無機塩、微量元素を豊富に含む食品、特にビタミンC、ビタミンB、鉄分を豊富に含む食品を与える必要があります。