腎臓移植後に食べるべき果物は何ですか？

腎移植は、一般的に腎臓置換術として知られており、腎臓病を患い腎機能を失った患者に健康な人の腎臓を移植する処置です。人間の体には左右に1つずつ、計2つの腎臓があります。通常、1 つの腎臓で正常な代謝のニーズを満たすことができます。両方の腎臓の機能が失われた場合、腎臓移植が最も理想的な治療法です。慢性腎不全が末期に進行すると、腎移植による治療が行われることがあります。では、腎臓移植後にはどんな果物を食べるべきでしょうか?

チェリー

さくらんぼには多くの種類と種がありますが、その中でも最も有名なのはビタミンCが豊富に含まれていることで知られる「チェリー」です。世界では「天然ビタミンCの王様」「生命の果実」として認識されています。鉄分が豊富なことから「美人の果実」とも呼ばれています。腎臓移植患者は鉄欠乏性貧血に悩まされることが多く、鉄分が豊富なチェリーは腎臓患者にとって理想的な鉄分補給の果物です（鉄分が豊富な他の果物にはブドウ、桃などがあります）。

りんご

リンゴは簡単に手に入り、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1、B2が豊富に含まれており、「幸せの果物」としても知られています。腎臓移植患者は、術前の透析や高齢などによりカルシウム欠乏症になりやすく、リンゴはカルシウム含有量が多いため、カルシウム補給に最適な果物です（カルシウムを豊富に含む他の果物には、イチゴ、バナナ、オリーブ、ブドウなどがあります）。

バナナ

バナナはカリウム、カルシウム、リン、亜鉛、食物繊維、炭水化物が豊富で、「果物の王様」として知られています。

カリウムは心臓や筋肉の活動に深く関係する電解質です。正常な血中カリウム濃度は3.5～5.5mmol/Lです。血中カリウム濃度が高すぎたり低すぎたりすると、人体にとって非常に危険です。腎臓移植患者の場合、利尿薬を長期にわたって無理に使用すると、高カリウム血症または低カリウム血症を引き起こす可能性があります。低カリウム血症の患者はバナナを適度に食べることができますが、高カリウム血症の患者はカリウムを豊富に含む果物の摂取を控える必要があります（カリウムを豊富に含むその他の食品には、オレンジ、ミカン、アプリコット、ドリアンなどがあります）。

グレープフルーツとブドウ

グレープフルーツは、グレープフルーツとも呼ばれ、天然のビタミンPと葉酸、ビタミンC、水溶性食物繊維などが豊富に含まれています。ブドウには、カルシウム、カリウム、リン、鉄、ブドウ糖、果糖、酒石酸、さまざまなビタミンB1、B2、B6、C、Pなどが豊富に含まれています。

しかし、血液中の免疫抑制剤の薬物濃度に影響を与えます。グレープフルーツ、ブドウおよびその関連製品（グレープフルーツジュース、ブドウジュースなど）を摂取すると、血中のシクロスポリンおよびタクロリムスの薬物濃度が上昇する可能性があります。したがって、免疫抑制剤の血中濃度を安定させるために、腎移植患者にはグレープフルーツ、ブドウおよびその製品の摂取を避けることを推奨します。