仙腸関節炎の食事療法の原則

仙腸関節炎の食品は、一般的に 2 つのカテゴリに分けられます。1 つは主食で、主に熱エネルギーを提供するもので、このタイプの食品に属します。たとえば、米や麺類などです。もう一方の種類の食品は、豆類、果物、野菜など、副菜と呼ばれ、生理機能を調節することができます。主食に含まれる栄養素はそれぞれ異なるため、1種類の食品だけを食べるのではなく、粗い食品と細かい食品を同時に食べるようにしましょう。では、仙腸関節炎に対する食事の原則は何でしょうか?

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1. タンパク質、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンEなどを含む食品を多く摂取してください。腰椎の強度を高め、筋力を改善し、仙腸関節炎の症状の緩和を促進します。タンパク質は筋肉や靭帯の形成に不可欠な栄養素です。日常生活でタンパク質を豊富に含む食品としては、豚肉、鶏肉、牛肉、レバー、魚、卵、豆類、豆製品などが挙げられます。

2. カルシウム補給に注意してください。カルシウムは骨の主成分であるだけでなく、鎮静作用があり、痛みを和らげる効果もあります。日常生活でカルシウムを多く含む食品には、魚、牛乳や乳製品、ゴマ、濃い緑色の野菜、海藻などがあります。ビタミンBを多く含む食品には、玄米、白米、大豆、ピーナッツなどがあります。ビタミンEは血管を拡張し、血液循環を促進し、筋肉の緊張を解消する働きがあります。腰椎椎間板ヘルニアの痛みの症状も緩和します。

3. 水をもっと飲み、果物や野菜をもっと食べましょう。患者はより多くの水を飲み、コーヒー、ソーダ、タバコなどの刺激物を避ける必要があります。

4. 生姜、白ワイン、コリアンダー、カボチャ、ライチ、リュウガン、フェンネル、羊肉など、火を増やす食べ物を避けてください。

5. 黒魚、鯉、フナ、ウナギ、ムール貝、イカなどの魚介類の摂取は避けてください。また、脂肪分の多い食べ物や揚げ物も避けてください。