骨折患者に対する食事上の注意事項は何ですか?

骨折が治るまでには100日かかります。つまり、骨折後の回復には比較的長い時間がかかります。したがって、骨折患者の長期にわたる回復期間中は、患者本人と患者の家族の両方が食事の調整​​に注意を払う必要があります。患者の家族が真剣に考慮する必要がある食事の問題は数多くあります。では、骨折した患者に対する食事上の注意事項は何でしょうか?

一般的に、骨折から1～2週間が経過した患者は、吸収・消化しやすい軽い食事を摂る必要があります。野菜、果物、魚のスープ、卵、大豆製品などを多く与え、蒸し物や煮込み料理を中心に食べ、辛いもの、脂っこいもの、揚げ物は控えるべきです。特に、寝たきりの患者は便秘などの症状が出ることが多いので、はちみつやバナナは排便を促す効果があるので、多く食べると良いでしょう。

骨折して2～4週間が経った患者は、衰弱がなくなり、食欲や胃腸機能も回復しています。その時に適切に栄養を補給することができます。骨スープ、魚、卵、動物の肝臓などの食品がより良いです。同時に、大根、トマト、ピーマンなどももっと食べるべきです。これらの食品は骨の成長のニーズを満たし、傷の治癒を促進します。

今後、骨折した患者は、明らかに有益でない食品を除いて、特定の食品を避ける必要はありません。北京市万和頚椎症病院の専門家は、重篤な患者や骨折による他の合併症のある患者の食事は一般化できず、患者の状態や医師の指示に基づいて合理的な措置を講じる必要があると注意を促している。

骨折が5週間以上続く場合は、栄養価の高い食品や、カルシウム、マンガン、鉄などの微量元素を含む食品をより多く食べることができます。動物の肝臓、卵、緑の野菜、小麦には鉄分が多く含まれています。魚介類、大豆などには亜鉛が多く含まれています。オートミールや卵黄などにはマンガンが多く含まれています。チキンスープ、魚スープ、各種骨スープなどと一緒に出すこともでき、オプションでナツメ、クコの実などを加えることもできます。

上記は骨折患者の食事に関する考慮事項についての紹介です。人生において、骨折した患者さんには丁寧なケアをしなければならないことが多々あります。家族が適切なケアを行い、患者の食事に注意を払って初めて、患者の回復を助けることができます。