柿は痔の治療にどれくらい効果があるのでしょうか？柿を使って痔を治す方法を教えます

痔は多くの人を悩ませる肛門疾患となっています。痔の発生は患者の肛門の健康に影響を及ぼし、ほとんどの痔患者は排便時に激しい痛みを感じます。実際、痔の患者は食生活をコントロールしていれば、病気がより深刻な段階に進行するのを防ぐことができます。では、柿を定期的に食べると痔に治療効果があるのでしょうか？

柿は痔の予防や治療に効果があるのでしょうか？

柿に含まれるビタミンや糖分は、普通の果物の約1～2倍なので、柿を食べることで大量のビタミンCを補給することができます。柿には水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれています。優れた下剤効果があり、便秘の解消や腸内細菌叢の正常な成長の維持に非常に効果的です。さらに、柿や柿ケーキは鎮静作用や栄養補給の製品としても使用できます。また、出血を止め、便を潤す効果もあり、痔の腫れや痛みを和らげ、痔の出血や直腸出血を止める効果もあります。

柿の食べ方

柿の食べ方はいろいろあります。甘い柿は生で食べることができますが、生の柿は一般に非常に渋いので生で食べることはできません。食べる前に、特定の人工的な脱渋処理を施さなければなりません。渋抜きには、柿をしばらく置いておく、ぬるま湯や石灰水に浸すなど、さまざまな方法があります。柿は生で食べるだけでなく、乾燥させて柿ケーキにすることもできます。柿ケーキは保存が簡単で、甘い味がします。また、柿はビスケットやフルーツセージの材料としても使われます。

1. 生の柿の渋抜き方法：

① 熟した実を並べる：容器に柿を並べます。柿があまりない場合は、リンゴ、ナシ、バナナなど熟した果物を1〜2個選んで容器に入れます。密閉容器に入れておけば、約1週間後に食べられるようになります。

③白ワイン拭き方：白ワインを入れた小さなボウルと布を用意します。柿の上に白ワインを均等に塗り、密閉容器に入れて1週間ほど保存します。こうすることで、青柿は柔らかくなり、甘く美味しくなり、青臭さがなくなります。あまり長く保管しないように注意してください。

③温覆法：生の柿も温覆法で熟成させることができます。生の柿を40～50℃の場所に1週間ほど置くと完熟します。この方法は時間がかかり、効果があまり良くない場合もありますが、非常に簡単です。

2. 自家製柿ジャム

材料：柿700グラムレモン130グラム麦芽糖100グラム適量の砂糖。

ステップ：

1. 柿の皮をむき、芯を取ります。

2. 弱火でかき混ぜながら加熱します。

3. ソースが沸騰したら、麦芽糖を加えます。

4. レモン汁を絞り入れます。もう一度沸騰させます。

5. 砂糖を加えてソースが濃くなるまで再度加熱します。