腎臓結石がある場合、大豆製品を食べることはできますか？腎臓結石に関するいくつかの食事上のタブー

人体の中に潜む腎臓結石は、いわば「爆弾」のようなもの。痛みが発生すると、患者は非常に苦痛を感じます。症状が重篤な場合は、尿路閉塞、尿道粘膜損傷、腎盂腎炎などの一連の合併症が発生する可能性があります。腎臓の機能が急速に損なわれ、腎臓結石が尿毒症に進行して生命を脅かすこともあります。最終的には腎不全や腎摘出という悲劇が起こる可能性があるので、食生活には注意しなければなりません。

腎臓結石の患者には摂取が適していません: 1. 最新の科学的研究結果によると、高糖質、高カロリーの食品を摂取すると腎臓結石の可能性が高まります。したがって、デザートをあまり食べないように注意する必要があります。

2. シュウ酸を含む食品を控える。シュウ酸を多く含む食品には、トマト、ブロッコリー、イチゴの芽、芽キャベツ、チョコレートなどがあります。シュウ酸の過剰摂取は腎臓結石の主な原因の 1 つでもあります。

3. 豆製品の摂取を減らす。豆製品にはシュウ酸とポリリン酸が多く含まれており、腎臓内でカルシウムと結合して結石を形成する可能性があります。

4. 寝る前に牛乳を飲まないでください。寝る前にコップ一杯の牛乳を飲むと睡眠を促進できますが、睡眠後は排尿が遅くなり、尿中のさまざまな目に見える物質が増加します。牛乳を飲んでから2～3時間は腎臓のカルシウム代謝がピークになる時間です。短期間で腎臓を通過するカルシウムが急増すると、結石が形成されやすくなります。したがって、腎臓結石の患者が就寝前に高カルシウム牛乳を飲むのは適切ではありません。

5. タラ肝油を過剰に摂取しないでください。ビタミンDが豊富に含まれており、腸粘膜でのカルシウムとリンの吸収を促進します。尿中のカルシウムとリンの排泄が急激に増加し、必然的に沈殿が起こり、結石が形成されやすくなります。

6. 腎臓結石のある人は、脂っこいもの、辛いもの、刺激の強い食べ物を避けるべきです。肉、小動物の内臓、唐辛子、アマランサス、雄鶏、緑茶、赤ワイン、挽きたてのコーヒー、クローブ、トウガラシ、ニベ、魚、タケノコ、冬瓜、揚げ物、焼き物など。

7. 腎臓結石のある人は、ほうれん草、春のたけのこ、トマト、ナズナ、緑茶、コーラナッツなどを食べてはいけません。

では、私たちは日々の食生活で何に注意すべきでしょうか？ 1. シュウ酸を含む食品の摂取を避けてください。人体にはカルシウムと鉄イオンが含まれているため、この時期にシュウ酸を含む食品を多く摂取すると、シュウ酸カルシウムとシュウ酸鉄に変換されやすく、泌尿生殖器系に結石を引き起こします。したがって、患者はほうれん草やコリアンダーなどの野菜や果物の摂取を避け、リュウガン、マンゴー、赤ブドウなどの生の果物の摂取を減らす必要があります。

2. 豆製品を食べないようにしてください。豆食品にはタンパク質とカルシウムが豊富に含まれています。長期間摂取すると、人体への沈着物の蓄積が容易に増加し、腎臓結石の形成に大きく寄与するため、患者は摂取量を減らすことが推奨されます。

3. 水をもっと飲みましょう。 1日にコップ8杯の水を飲むと体に良いということは誰もが聞いたことがあると思います。水を多く飲むと尿がすぐに排出されやすくなります。排尿の過程で、いくつかの有害物質が体外に排出され、感染症の発生を効果的に防ぐことができます。消化促進や食欲増進にも効果があり、美肌効果もあります。