肝臓がんを予防するにはどのように食べればよいですか?食事療法は肝臓がんのリスクを減らすことができる

肝臓がんは非常に蔓延しており、死亡率も非常に高いです。患者はしばしば多大な苦痛と苦悩に苦しみます。肝臓がんの発症率は増加傾向にあり、肝臓がんの治療は遅らせることのできないものです。しかし、肝臓がんの治療には適切な方法を選択する必要があることに注意する必要があります。では、食生活の調整によって肝臓がんの発生率をどのように減らすことができるのでしょうか?

肝臓がんの食事は栄養価が高く、栄養が豊富なものでなければなりません。食事中の栄養素のバランスに注意し、好き嫌いをしないことが大切です。定期的に野菜や果物、特に旬の新鮮な野菜や果物をもっと食べるべきです。全粒穀物を多く食べ、精製米、精製麺、動物性脂肪、繊維の少ない食品は控えるべきです。ビスケットなどのコンビニ食品にはビタミンや食物繊維が不足しているので、朝食後に長時間食べるべきではありません。緊急事態では、ビスケットを食べてエネルギーを補給することもできますが、栄養摂取量を増やすために果物を一緒に食べる必要があります。粗粒穀物、野菜、果物にはミネラルやビタミンが豊富に含まれており、肝臓がんの発生を予防するのに非常に効果的です。

主な脂肪酸はオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸がほとんどで、ビタミン、植物アルコール、食物繊維、アミノ酸、ミネラルを多く含んでいます。米ぬかに含まれる豊富なビタミンBは肝臓を保護し、米ぬか繊維は発がん性毒素の吸収に非常に効果的です。人体には米ぬか繊維を消化する酵素がないので、吸収された有害物質はすべて便として体外に排出されます。肝臓病患者やB型肝炎表面抗原の長期保有者にとって、米ぬかを使用して食生活を調整し、消化管内の有害物質を吸収して排泄することは、肝臓がんを予防する良い方法です。

さらに加工して関連する栄養素を抽出することもできます。例えば、豆腐のかすと一緒に使用してリボフラビンやフィチン酸カルシウムを抽出したり、米ぬかを使用して米ぬか油を抽出したりできます。脱脂米ぬかは、フィチン酸、イノシトール、リン酸水素カルシウムの調製にも使用できます。米ぬかの粒子は小さく、淡黄色なので、焼き菓子やその他の米ぬか強化食品に簡単に加えることができます。

生姜の食べ方は、生姜スープ、生姜粥、調理時に生姜のスライスを加える、餃子を作るときに生姜を加えるなど、様々です。味を美味しくするだけでなく、食欲を喚起し、心をリフレッシュし、食欲を促進し、消化を助け、胃腸管が栄養素を吸収するのを助けます。しかし、食べる前に生姜の皮をむくのが好きな人もいます。そうすると、生姜の全体的な効能は得られません。生姜は洗うだけでいいです。 「腐った生姜は腐った味がしない」と信じている人もいます。この考えには科学的根拠がなく、また非常に危険です。なぜなら、腐った生姜は毒素を生成し、重症の場合は肝臓がんや食道がんを引き起こす可能性があるからです。同時に、夏に生姜を食べることは人体に良いですが、適度に食べる必要があります。気候が暑いため、口の渇き、喉の渇き、喉の痛み、発汗などの症状が出やすくなります。生姜は辛くて温かいので、温かい食べ物です。 「熱を冷ます」の原則に従って、食べ過ぎは適していません。料理やスープを作るときに生姜を数枚スライスして入れるだけです。